自考40018审美与礼仪考试大纲（2017年版）

北京市高等教育自学考试课程大纲课程名称：审美与礼仪课程代码：40018（笔试） 2017 年 12 月版

第一部分课程性质与设置目的

一、课程性质与特点

《审美与礼仪》课程是北京市高等教育自学考试职工素质工程的一门专业核心课。礼仪素养和审美素养是社会文明素质的集中体现，因此也是现代社会每个公民、每个职工综合素质的重要方面。良好的礼仪与审美素养，不仅能够有助于职工做好本职工作，还能帮助他们提高自己总体的生活品质。

通过本课程的学习与实践，职工能够认识到礼仪与审美素养的重要性，掌握现代社会的基本礼仪知识审美知识，并在此基础上逐步提高礼仪活动和审美活动的能力。

二、课程内容及考核

要求本课程分为“礼仪”和“审美”两大部分，每部分的主体内容是介绍有关礼仪和审美的基本知识，此外一些章节的提示、案例的引入和章后练习题的设置，则侧重于礼仪与审美能力的培养。课程内容的安排贯彻了以知识为基础、以能力为落脚点的思路。为了达到本课程提高职工社会文明素质的目的，要求考生深入体会礼仪与审美素质的重要意义，大体掌握相关的概念、命题与条目，初步学会自主提升礼仪与审美素质的方法。

三、与本专业其他课程的关系职工综合素质可以分解为若干方面，社会文明素质是其中之一

。本课程所对应的即是社会文明素质，因此，它和其他课程相辅相成，共同构成了体现职工综合素质专业教育需要的课程体系，是这一课程体系中的一门基础课程。

第二部分课程内容与考核目标第一篇

第一章 礼仪概述

通过本章的学习，加深了解礼仪的基本含义；形成关于礼仪重要意义的理性认识；初步掌握提高自身礼仪素养的方法。

第一节什么是礼仪

礼仪的含义；礼仪特点；现代礼仪原则。

第二节为什么要讲礼仪礼仪的重要性。

第三节怎样讲礼仪

自主提高自身礼仪素养的方法。为什么要讲礼仪。

第一节中对礼仪特点、现代礼仪原则的介绍

。识记：礼仪的基本含义；礼仪的特点。

理解：礼仪在职工生活中的意义。

应用：提高礼仪素养的方法。

第二章 个人礼仪

通过本章的学习，了解个人礼仪的几个方面（仪表风度，服饰着装，举止行为，语言谈吐）的基本要求，从而为养成良好的个人礼仪素质打下知识基础。

第一节仪表风度

塑造个人仪容仪表时所包括的两个主要方面。

第二节服饰着装

着装的几个基本原则；服饰的类型；个人着装礼仪；服饰搭配的技巧。

第三节举止行为

基本的举止仪态包括的两个方面；什么是体态语言。

第四节语言谈吐

言谈的基本礼仪；交谈中的失礼表现；几种言谈艺术。

语言谈吐的基本礼仪言谈艺术识记：个人礼仪的主要方面；服饰的 TOP 原则；基本的举止礼仪；基本的言谈礼仪。

理解：个人礼仪的重要性。

应用：依据本章所介绍的个人礼仪规范，对照、检查自己或周围人的实际表现。

第三章 家庭和私人交往礼仪

通过本章的学习，掌握家庭和私人交往中的基本礼仪。对这些礼仪内容要有所了解，并在实践中加以运用。

第一节家庭称谓礼仪

常用的几种称谓方式；称谓方面的注意事项。

第二节拜访与接待礼仪拜访礼仪

；接待礼仪。

第三节宴请礼仪

宴请的基本知识和礼仪。

第四节馈赠礼仪

馈赠时机的选择，礼品的选择，赠送的艺术。

拜访与接待礼仪。

家庭与私人交往中的称谓的特点。识记：有关称谓、拜访与接待、宴请、馈赠的礼仪事项。

理解：礼仪在家庭和私人交往中的重要性。

应用：把本章所介绍的礼仪要求运用于自己的日常生活。

第四章 日常公共礼仪

通过本章的学习，掌握日常公共生活中的礼仪要求。应该对交通、购物、游览、观看演出几个方面的基本礼仪以及相关的知识有所了解，并尽可能在实际生活中加以落实。

第一节交通中的礼仪

乘坐各种公共交通工具以及驾车出行时应注意的礼仪要求。

第二节购物中礼仪

购物过程中各个环节应注意的礼仪和相关事项。

第三节游览中礼仪

游览自然景观和人文景观时的礼仪。

第四节观看演出中的礼仪在公共场合下观看演出时应遵守的礼仪。

交通中的礼仪；游览中的礼仪。

游览中的礼仪。

识记：日常公共生活中的礼仪要求。

理解：深入理解礼仪在日常公共生活中的重要性。

应用：在出行、购物、游览、观看演出等公共场合，实践相关的礼仪要求。

第五章 事务礼仪

通过本章的学习，了解职业交往活动，尤其是介绍与会面、文书来往、会务等方面的礼仪要求， 从而为更好、更顺利地做好本职工作提供礼仪上的帮助。

第一节介绍与会面

介绍与会面中的礼仪要求。

第二节文书礼仪

职场文书的几个主要种类；请柬、邀请函等文书中的礼仪事项。

第三节会务礼仪

组织与参加会议应了解的基本知识与礼仪。

第四节参观礼仪

参观访问和接待参观访问时的礼仪内容。

第五节仪式中的礼仪

参加各种仪式时应该遵守的基本礼仪。

第六节求职面试中的礼仪求职者在求职过程中应该注意的礼仪与其他事项。

介绍与会面礼仪；求职礼仪。

几种常见文书中的礼仪。识记：会面礼仪涉及的几个方面；职场文书的基本写法；会务礼仪；参观礼仪；求职礼仪。

理解：事务礼仪的重要性。

应用：结合自己的本职工作，运用本章所介绍的相关礼仪。

第六章 民族、宗教与涉外礼仪

通过本章的学习，初步了解民族礼仪、宗教礼仪和涉外礼仪，培养这几个特殊方面的基本的礼仪素养。

第一节民族礼仪

我国几个较大的少数民族的礼仪风俗。

第二节宗教礼仪

佛教、伊斯兰教和基督教的一些礼仪及有关的节庆、风俗。

第三节涉外礼仪

涉外礼仪的原则与具体要求。

民族礼仪；涉外礼仪。由于我国民族众多，民族礼仪的内容非常繁多复杂，不易掌握。识记：在我国最有影响的几种宗教；涉外礼仪的原则。

理解：礼仪在不同民族、不同宗教、不同国家的人们相互交往中的重要性。

应用：在有关场合，运用本章所介绍的礼仪知识。

第二篇审美

第一章 审美概述

通过本章的学习，对审美在生活中的意义、提高审美素养的必要性、审美活动的特点、审美的若干基本概念有所了解。真正懂得审美活动的重要性，激发起培养审美素质的积极性，并掌握一些基本的美学知识。

第一节生活中需要审美审美在人们生活中的意义。

第二节审美需要培养

审美素质的几个方面；为什么说审美素质是需要培养的。

第三节审美的特点

审美的几个特点。

第四节审美中的一些概念审美活动中常用的几个基本概念。

审美的重要性；审美素质的几个方面；审美的特点。

审美中的一些概念。

识记：审美素质的构成；审美的特点；审美中的几个概念：优美与崇高；悲剧与喜剧；沉郁、飘逸与空灵；情趣；丑与荒诞。

理解：审美的重要性。

应用：在日常审美活动中，应用本章介绍的几个概念，帮助自己更好地欣赏美。

第二章 自然美

通过本章的学习，对自然美有所了解。理解自然审美是审美活动的基本方面之一，对自然美的特点有基本认识，对各种自然景观有一定了解。

第一节自然审美在我们的生活中越来越重要自然审美的意义。

第二节自然美的特点

自然美的几个主要特点。

第三节自然景观的欣赏自然景观之美的构成因素

；自然景观的种类。

第四节我国的几处自然景观我国比较有代表性的几处自然景观。

自然审美的重要性；自然美的特点。

自然美的特点。

识记：自然美的含义；自然美的特点；构成自然美的要素；自然景观的主要种类。

理解：自然审美的重要性；自然美的特点。

应用：把本章介绍的审美知识运用到日常的自然审美活动。

第三章 社会美

通过本章的学习，了解什么是社会美，掌握几种社会美的基本知识，初步养成社会审美的素养。

第一节什么是社会美

社会美的内涵。

第二节人物美

人物美的基本知识。

第三节日常生活场景的美日常生活场景的美。

第四节技术美

技术美的初步知识。

社会美的特点；如何看待人体美；如何理解日常生活场景的美。

树立健康的人体审美的观念；理解技术美。识记：社会美的内涵；社会美的几个种类；人物美的两个方面。

理解：社会美的特点；怎样正确欣赏人体美；为什么说日常生活场景是美的。

应用：利用本章的知识，提高欣赏社会美的能力。

第四章 艺术美（上）

通过本章的学习，掌握艺术美的基本知识，提高艺术欣赏水平，初步了解绘画、书法、音乐三个艺术门类的知识。

第一节有关艺术的几个问题什么是艺术

；艺术欣赏应该做到的两点基本要求；艺术的分类。

第二节绘画

绘画的要素；如何欣赏中国画。

第三节书法

书法的要素；书法欣赏的注意事项。

第四节音乐

音乐的一些基本知识；如何提高音乐欣赏水平。

什么是艺术；如何欣赏艺术；如何欣赏中国画。如何提高书法和音乐的欣赏水平。识记：什么是艺术；艺术的种类；绘画的要素；中国画的特点；书法的要素；音乐常识。

理解：提高艺术欣赏水平的方法；人品与书品的关系。

应用：在艺术欣赏中运用本章所学到的相关知识。

第五章 艺术美（下）

通过本章的学习，掌握舞蹈、戏剧、曲艺和影视这几个艺术门类的基本知识，增强赏析能力，提高欣赏水平。

第一节舞蹈

舞蹈艺术的特点；舞蹈作品的要素；舞蹈的种类；舞蹈欣赏的几个步骤。

第二节戏剧

戏剧的特点和种类；中国传统戏曲的一些基本知识。

第三节曲艺

什么是曲艺；曲艺的特点；几种影响较大的几种曲艺种类。

第四节影视

影视艺术的历史；影视与其他艺术形式的关系；影视艺术的手法。

舞蹈、戏剧、曲艺的特点；影视艺术与其他艺术形式的关系。

提高舞蹈、戏剧欣赏水平。识记：舞蹈艺术的特点，舞蹈作品的要素，舞蹈的种类，舞蹈欣赏的几个步骤，戏剧的种类，戏剧的特点，中国传统戏曲常识，曲艺的含义和特点，影视艺术的两点手法。

理解：舞蹈艺术的特点，舞蹈欣赏的步骤，戏剧的特点，影视艺术的综合性。

应用：在相关门类的艺术欣赏中，运用本章介绍的知识。

第六章 美化我们的家居环境

通过本章的学习，对美化家居环境的重要性、可行性有所认识，对家居之美有所了解，掌握美化家居环境的基本知识和方法。

第一节美化家居环境，提高生活质量家居美化的意义

；为什么说普通家庭可以进行家居美化。

第二节家居之美的几点表现家居之美的表现。

第三节色彩在家居美化中的运用色彩常识

；色彩在居室中的运用。

第四节陈设装饰品

陈设装饰品的种类；它们在美化家居中应注意的一些问题。

家居美化的意义；家居之美的体现。

家居之美的体现。

识记：色彩常识，陈设装饰品的种类，各种陈设装饰品的运用方法。

理解：家居美化的意义；家居之美的体现。

应用：利用本章所介绍的知识，美化自己的家居环境。

第三部分有关说明和实施要求

一、考核的能力层次表述

本大纲在考核目标中，按照“识记”、“理解”、“应用”三个能力层次规定其应达到的能力层次要求。

各能力层次为递进等级关系，后者必须建立在前者的基础上，其含义是：识记：能知道有关的名词、概念、知识的含义，并能正确认识和表述，是低层次的要求。

理解：在识记的基础上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系，是较高层次的要求。

应用：在理解的基础上，能运用基本概念、基本原理、基本方法联系学过的多个知识点分析和解决有关的理论问题和实际问题，是最高层次的要求。

二、教材

《礼仪与审美》，贾新奇主编，北京理工大学出版社，2013 年版。

三、

自学方法指导

1、在开始阅读指定教材某一章之前，先翻阅大纲中有关这一章的考核知识点及对知识点的能力层次要求和考核目标，以便在阅读教材时做到心中有数，有的放矢。

2、阅读教材时，要逐段细读，逐句推敲，集中精力，吃透每一个知识点，对基本概念必须深刻理解，对基本理论必须彻底弄清，对基本方法必须牢固掌握。

3、在自学过程中，既要思考问题，也要做好阅读笔记，把教材中的基本概念、原理、方法等加以整理，这可从中加深对问题的认知、理解和记忆，以利于突出重点，并涵盖整个内容，可以不断提高自学能力。

4、完成书后作业和适当的辅导练习是理解、消化和巩固所学知识，培养分析问题、解决问题及提高能力的重要环节。在做练习之前，应认真阅读教材，按考核目标所要求的不同层次，掌握教材内容，在练习过程中对所学知识进行合理的回顾与发挥，注重理论联系实际和具体问题具体分析，解题时应注意培养逻辑性，针对问题围绕相关知识点进行层次（步骤）分明的论述或推导，明确各层次 （步骤）间的逻辑关系。

四、对社会助学的要求

1、应熟知考试大纲对课程提出的总要求和各章的知识点。

2、应掌握各知识点要求达到的能力层次，并深刻理解对各知识点的考核目标。

3、辅导时，应以考试大纲为依据，指定的教材为基础，不要随意增删内容，以免与大纲脱节。

4、辅导时，应对学习方法进行指导，宜提倡”认真阅读教材，刻苦钻研教材，主动争取帮助，依靠自己学通”的方法。

5、辅导时，要注意突出重点，对考生提出的问题，不要有问即答，要积极启发引导。

6、注意对应考者能力的培养，特别是自学能力的培养，要引导考生逐步学会独立学习，在自学过程中善于提出问题，分析问题，做出判断，解决问题。

7、要使考生了解试题的难易与能力层次高低两者不完全是一回事，在各个能力层次中会存在着不同难度的试题。

8、助学学时：本课程共 5 学分，建议总课时 90 学时，其中助学课时分配如下：

章次 内容 学时 第 1 篇

第 1 章礼仪概述第

2 章个人礼仪第 3 章家庭和私人交往礼仪第 4 章日常公共礼仪第 5 章事务礼仪第 6 章民族、宗教与涉外礼仪第 2 篇第 1 章审美概述第 2 章自然美第 3 章社会美第 4 章艺术美（上） 第 5 章艺术美（下） 第 6 章美化我们的家居环境合计

五、关于命题考试的若干规定

1、本大纲各章所提到的内容和考核目标都是考试内容。试题覆盖到章，适当突出重点。

2、试卷中对不同能力层次的试题比例大致是：”识记”为 35%、”理解”为 35％、”应用”为 30％。

3、试题难易程度分为：较易、中等难度、较难。较易、中等程度占 80%，较难占 20%。

4、试题类型一般为：单项选择题、多项选择题、简答题、案例分析题。

5、考试采用闭卷考试，考试时间为 90 分钟。

6、考试采取百分制评分，60 分及格。

六、笔试题型举例

1、单项选择题

（1）对于礼仪与道德的关系，下面哪一项是错误的A、礼仪强调的是外在的言谈举止，道德强调的是内在的思想情感 B、一般来说，礼仪比较具体， 道德比较概括 C、二者截然不同，没有什么关系 D、二者既有区别，又有联系

2、多项选择题

（1）审美素质的内容有A、审美心胸 B、审美能力 C、审美趣味 D、审美天赋

3、简答题

（1）简述礼仪的特点。

（2）怎样看待审美的意义？

4、案例分析题

据报道，埃及卢克索神庙是有三千多年历史的文物，但人们发现，在神庙的浮雕上被某中国游客刻上了“某某某到此一游”几个字。实际上，不仅埃及神庙，国内的许许多多名胜古迹、历史文物都可以见到类似的乱刻乱画，比如长城的城墙上，敦煌石窟的墙壁上，故宫的铁缸上，等等。

阅读以上材料，请结合教材中的相关内容，谈谈你对旅游礼仪的看法，以及遵守礼仪的重要性：