自考07791中药商品学考试大纲（2026年版）

湖南省高等教育自学考试课 程考 试大 纲中药商品学 （课程代码：07791） 湖南省教育考试院组编 2025 年 6 月高等教育自学考试课程考试大纲课程名称：中药商品学课程代码：07791

第一部分

课程性质与目标

一、课程性质与特点

中药商品学是高等教育自学考试中药学专业的选考课程，是一门以中药商品质量和经营管理为核心内容来研究其商品特征和使用价值的应用学科。它从商品学的角度研究临床使用的基本中药，阐述中药在流通领域中药商品质量的变化规律，以及与保证中药商品有关的经营管理等基本理论与实践问题。开设本课程，旨在通过理论教学与实践操作训练，使考生综合运用中药商品学知识，分析和阐明中药商品的适用性，监测中药商品在流通和使用过程质量的变化规律，制定中药商品的质量标准和检验方法，以便于对中药商品的全面质量控制和管理，为从事中药生产、检验、贸易等工作打下基础。

二、课程目标与基本

要求通过本课程的学习，要求考生能够运用中药商品学的基础知识表述中药商品的使用价值及其变化规律，建立中药商品的质量控制和经营管理知识体系，具有中医药思维与创新意识，具备识记和领会中药商品学理论知识的能力。通过运用中药商品质量控制的方法，判断中药商品质量的优劣，具备中药商品标准化建设、质量控制和质量管理与认证的能力。能够针对中药商品及其市场情况，知道和能说出中药商品的品种、资源、物流、市场与营销和国际贸易等相关知识，记住中药商品市场调查、分析与市场预测的方法，能说出中药商品国际市场的相关政策与动态，具备中药商品经营管理和国际贸易的能力。能够研究和制定中药商品的质量管理标准，鉴别中药商品的品质，为从事中药生产、检验、药学服务、贸易等工作打下基础。

三、与本专业其他课程的关系

本课程的先修课程为中药鉴定学，该课程中关于中药商品的品种鉴定、质量控制方法等知识为本课程的学习打下了基础。

第二部分考核内容与考核目标

第一章 概论

通过本章的学习，考生能掌握和理解中药商品学的基本概念，知道中药商品的名称和分类，了解中药商业与中药商品学历史沿革。难点：中药商品学的任务。

（一）中药商品学的基本概念（重点）识记：1.中药商品定义

2.中药商品研究范围理解：中药商品的特点应用：中药商品学的任务（二）中药商品的名称与分类（次重点）识记：中药商品的名称理解：中药商品的分类应用：中药商品的编码（三）中药商业与中药商品学历史沿革（一般）

理解：1.中药商业起源与发展

2.中药商品国际贸易历史

3.中药商品学的历史沿革

第二章 中药商品的经营管理

通过本章的学习，考生能掌握中药价格的定义，理解中药商业的经营特点、中药市场、中药商业竞争策略、中药进出口对策，知道中药商业机构和任务、中药市场、中药商标、中药商品流通环节与物流，熟悉和了解中药价格的影响因素、中药商品国际贸易的概况。难点：中药商业的经营特点。

（一）中药价格、中药商业的经营特点、中药市场（重点）识记：1.中药价格的定义

2.中药商业机构的定义理解：1.中药商业的经营特点

2.中药市场调查与预测应用：1.中药商品市场

2.中药价格的影响因素（二）中药商品流通环节与物流（次重点）识记：中药商品流通环节理解：1.中药商品物流管理

2.中药商品物流分类应用：中药商品的物流建设（三）中药商标（次重点）识记：中药商标的分类理解：中药商标的作用应用：中药商标的保护（四）中药商品的国际贸易（次重点）识记：进出口主要品种理解：1.中药的主要国际市场

2. 中药进出口现存在的问题应用：中药进出口的对策（五）中药商业的竞争（一般）

理解：1.中药商业竞争范围

2.中药商业竞争策略

第三章 中药商品的包装、贮藏与养护

通过本章的学习，考生能掌握中药传统与现代养护技术、中药商品贮藏的原则与方法，知道中药商品的包装，了解中药变质的因素与防治。难点：中药现代养护技术。

（一）中药传统与现代养护技术（重点）

理解：中药传统养护技术（干燥养护法、冷藏养护法、埋藏法、醇闷养护法、药剂熏蒸法、对抗同贮养护法、轻微变异中药的处理方法）

应用：中药现代养护技术（气调养护、远红外干燥技术、微波干燥技术、气幕防潮养护、除氧剂封存养护、辐射防治、生物农药防治、机械吸潮法）

（二）中药商品贮藏（次重点）识记：中药商品贮藏的方法理解：1.中药商品贮藏的原则

2.中药变质的因素（内在因素、外在因素、时间因素）

应用：中药变质的防治（控制温度、控制湿度、控制空气组成、已发霉和虫蛀药材的处理方法、其他变质现象的处理方法）

（三）中药商品的包装（一般）

理解：1.中药商品包装要求

2.中药商品包装方法

3.中药商品包装材料

第四章 中药商品的质量管理

通过本章的学习，考生能掌握中药商品质量标准类型与内容，中药商品分规格与等级的标准，中药商品检验的方法，了解中药经营管理法规。难点：中药商品分规格与等级的标准。

（一）中药商品的质量标准（重点）识记：中药材商品的规格与等级（中药材商品规格标准的制定方法、药材等级的定义）

理解：1.中药商品质量标准类型

2.中药商品质量标准内容（中药材和中药饮片质量标准内容、中药提取物质量标准内容、中药制剂质量标准内容）

应用：我国现行的中药质量标准（二）中药商品检验（次重点）

理解：中药材检验与鉴定（基源、产地与采制、商品特征、规格等级、鉴别、检查、质量要求）

应用：饮片和中成药的检验与鉴定内容（三）中药经营管理法规（一般）

理解：1.《中华人民共和国药品管理法》的主要内容

2.中药品种保护

3.医疗用毒性药品的管理

4.《中华人民共和国中医药法》的主要内容

5.中药生产、经营质量管理

第五章 中药材资源

通过本章的学习，考生能掌握道地药材的定义，中药材产地加工的方法，知道中药材集散地、中药材天然资源及生产，了解中药材采收。难点：道地药材。

（一）中药材集散地与道地药材（重点）识记：1.道地药材的定义

2.重点道地药材（关药、北药、怀药、浙药、江南药、川药、云药、贵药、广药、西药、藏药）

理解：中药材集散地

（二）中药材资源分布（次重点）

理解：1.中药材天然资源分布（东北区、华北区、华东区、西南区、华南区、内蒙古区、西北区、青藏区、海洋区）

2.野生药材资源的保护应用：中药材生产（药用动植物的养殖与栽培、中药材生产的质量管理）

（三）中药材的采收与加工（一般）

理解：1.中药材的采收

2.中药材的产地加工

第六章 中药的炮制

通过本章的学习，考生应掌握中药炮制方法，能理解中药炮制的目的。

（一）中药炮制的方法（重点）识记：中药炮制的方法：①净制。②切制。③炮炙：清炒、加辅料炒、炙法、煅制、蒸煮燀法、复制法、发酵法、发芽法、制霜法、水飞法等。

（二）中药炮制的目的（一般）

理解：中药炮制的目的

第七章 植物类中药

通过本章的学习，考生能掌握和理解重点植物类中药材与饮片商品的等级、规格和质量标准内容，了解非重点植物类中药材与饮片商品的质量标准内容。难点：重点植物类中药材与饮片商品的等级、规格。

（一）重点植物类中药（重点）识记：重点植物类中药材与饮片商品（附子、白芍、板蓝根、黄芪、三七、当归、柴胡、黄芩、地黄、党参、麦冬、黄连、川芎、半夏、川贝母、山药、天麻、人参、大黄、甘草、丹参、厚朴、肉桂、黄柏、番泻叶、金银花、菊花、红花、西红花、五味子、枳壳、陈皮、砂仁、马钱子、麻黄、青蒿、 石斛、冬虫夏草、血竭）的等级、规格理解：重点植物类中药材与饮片商品（附子、白芍、板蓝根、黄芪、三七、当归、柴胡、黄芩、地黄、党参、麦冬、黄连、川芎、半夏、川贝母、山药、天麻、人参、大黄、甘草、丹参、厚朴、肉桂、黄柏、番泻叶、金银花、菊花、红花、西红花、五味子、枳壳、陈皮、砂仁、马钱子、麻黄、青蒿、 石斛、冬虫夏草、血竭）的质量标准内容（二）非重点植物类中药（一般）

理解：1.非重点植物类中药材与饮片商品的等级、规格

2.非重点植物类中药材与饮片商品的质量标准内容

第八章 动物类中药

通过本章的学习，考生能掌握动物类中药的分类与鉴别，重点动物类中药材与饮片商品的质量标准内容，了解非重点动物类中药材与饮片商品的等级、规格和质量标准内容。难点：重点动物类中药材与饮片商品的质量标准内容。

（一）重点动物类中药（重点）识记：重点动物类中药材与饮片商品（地龙、珍珠、蛤蚧、麝香、鹿茸、牛黄、羚羊角）的等级、规格理解：重点动物类中药材与饮片商品（地龙、珍珠、蛤蚧、麝香、鹿茸、牛黄、羚羊角）的质量标准内容（二）非重点动物类中药（次重点）

理解：非重点动物类中药材与饮片商品的等级、规格应用：非重点动物类中药材与饮片商品的质量标准内容识记：动物类中药的分类理解：动物类中药的鉴别

第九章 矿物类中药

通过本章的学习，考生能掌握矿物类中药的性质、分类与鉴别，重点矿物类中药材与饮片商品的质量标准内容，了解非重点矿物类中药材与饮片商品的等级、规格和质量标准内容。难点：重点矿物类中药材与饮片商品的质量标准内容。

（一）重点矿物类中药（重点）识记：重点矿物类中药材与饮片商品（朱砂、雄黄、赭石）的等级、规格理解：重点矿物类中药材与饮片商品（朱砂、雄黄、赭石）的质量标准内容（二）非重点矿物类中药（次重点）

理解：非重点矿物类中药材与饮片商品的等级、规格应用：非重点矿物类中药材与饮片商品的质量标准内容识记：矿物类中药的性质理解：矿物类中药的分类与鉴别

第十章 中药材提取物

通过本章的学习，考生能掌握重点中药提取物质量标准内容，了解中药提取物的定义和非重点中药提取物质量标准内容。难点：重点中药提取物质量标准内容。

（一）重点中药提取物（重点）

理解：重点中药提取物（黄芩提取物、丹参提取物、人参提取物）质量标准内容（二）非重点中药提取物（次重点）

理解：非重点中药提取物质量标准内容理解：中药提取物的定义

第十一章 中成药

通过本章的学习，考生能掌握重点中成药质量标准内容，了解非重点中成药质量标准内容，了解中成药商品的剂型等。难点：重点中成药质量标准内容。

（一）重点中成药（重点）

理解：重点中成药（六味地黄丸、复方丹参滴丸、清开灵注射液、银翘解毒颗粒、生脉饮、板蓝根茶）质量标准内容（二）非重点中成药（次重点）

理解：非重点中成药质量标准内容理解：中成药商品的剂型

第三部分

有关说明与实施要求

一、考核的能力层次表述

本大纲在考核目标中，按照“识记”、“理解”、“应用”三个能力层次规定其应达到的能力层次要求。各能力层次为递进等级关系，后者必须建立在前者的基础上，其含义是：识记：能知道有关的名词、概念、知识的含义，并能正确认识和表述，是低层次的要求。

理解：在识记的基础上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系，是较高层次的要求。

应用：在理解的基础上，能运用基本概念、基本原理、基本方法联系学过的多个知识点分析和解决有关的理论问题和实际问题，是最高层次的要求。

二、教材

1．指定教材：《中药商品学》，王晶娟、周小江，人民卫生出版社，2021 年版。

三、

自学方法指导

1．在开始阅读指定教材某一章之前，先翻阅大纲中有关这一章的考核知识点及对知识点的能力层次要求和考核目标，以便在阅读教材时做到心中有数，有的放矢。

2．阅读教材时，要逐段细读，逐句推敲，集中精力，吃透每一个知识点，对基本概念必须深刻理解，对基本理论必须彻底弄清，对基本方法必须牢固掌握。

3．在自学过程中，既要思考问题，也要做好阅读笔记，把教材中的基本概念、原理、方法等加以整理，这可从中加深对问题的认知、理解和记忆，以利于突出重点，并涵盖整个内容，可以不断提高自学能力。

4．完成书后作业和适当的辅导练习是理解、消化和巩固所学知识，培养分析问题、解决问题及提高能力的重要环节，在做练习之前，应认真阅读教材，按考核目标所要求的不同层次，掌握教材内容，在练习过程中对所学知识进行合理的回顾与发挥，注重理论联系实际和具体问题具体分析，解题时应注意培养逻辑性，针对问题围绕相关知识点进行层次（步骤）分明的论述或推导，明确各层次（步骤）间的逻辑关系。

四、对社会助学的要求

1．应熟知考试大纲对课程提出的总要求和各章的知识点。

2．应掌握各知识点要求达到的能力层次，并深刻理解对各知识点的考核目标。

3．辅导时，应以考试大纲为依据，指定的教材为基础，不要随意增删内容，以免与大纲脱节。

4．辅导时，应对学习方法进行指导，宜提倡“认真阅读教材，刻苦钻研教材，主动争取帮助，依靠自己学通”的方法。

5．辅导时，要注意突出重点，对考生提出的问题，不要有问即答，要积极启发引导。

6．注意对考生能力的培养，特别是自学能力的培养，要引导考生逐步学会独立学习，在自学过程中善于提出问题，分析问题，做出判断，解决问题。

7．要使考生了解试题的难易与能力层次高低两者不完全是一回事，在各个能力层次中会存在着不同难度的试题。

8．助学学时：本课程共 5 学分，建议总课时 90 学时，其中助学课时分配如下：

章次章节名称学时

第一章

概论

第二章

中药商品的经营管理

第三章

中药商品的包装、贮藏与养护

第四章

中药商品的质量管理

第五章

中药材资源

第六章

中药的炮制

第七章

植物类中药

第八章

动物类中药

第九章

矿物类中药

第十章

中药材提取物

第十一章

中成药合计

五、关于命题考试的若干规定

1．本大纲各章所提到的内容和考核目标都是考试内容。试题覆盖到章，适当突出重点。

2．试卷中对不同能力层次的试题比例大致是：“识记”为 30%、“理解”为 40%、“应用”为 30%。

3．试题难易程度应合理：容易、中等、难比例为 3：4：3。

4．每份试卷中，各类考核点所占比例约为：重点占 60%，次重点占 30%，一般占10%。

5．试题类型一般分为：单项选择题、多项选择题、填空题、名词解释题、简答题、分析题。

6．考试采用闭卷笔试，考试时间 150 分钟，采用百分制评分，60 分合格。

六、题型示例（样题）

一、单项选择题

（本大题共 20 小题，每小题 1 分，共 20 分）在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题卡” 上的相应字母涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。

1．除中药商品质量外，下列属于中药商品学研究核心内容是A．中药商品物流 B．经营管理 C．中药商品包装 D．中药商品贮藏

二、多项选择题

（本大题共 10 小题，每小题 2 分，共 20 分）在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题卡”上的相应字母涂黑。错涂、多涂、少涂或未涂均无分。

21．下列属于矿物类中药商品的有A．雄黄 B．珍珠 C．龙骨 D．朱砂 E．赭石

三、填空题

（本大题共 10 小题，每小题 1 分，共 10 分）

31．“四大怀药”包括山药、怀牛膝、、菊花。

四、名词解释题

（本大题共 5 小题，每小题 3 分，共 15 分）

41．道地药材

五、简答题

（本大题共 5 小题，每小题 5 分，共 25 分）

46．简述三七的规格等级。

六、分析题

（本大题共 1 小题，每小题 10 分，共 10 分）

51.国家市场监督管理总局近期通报了中药饮片违法染色的专项抽检行动，其中 12批次红花存在违法染色情况，违法染色的染料或色素有柠檬黄、胭脂红、金橙

Ⅱ、日落黄等

。请分析导致红花违法染色的原因是什么？如何检测？并提出解决此类事件的对策。