自考14172设施农业技术考试大纲
2025 年版 – 1 – 广西高等教育自学考试课程考试大纲课程名称:设施农业技术课程代码:14172
第一部分
课程性质与课程目标
一、课程性质和特点
“设施农业技术”课程是高等教育自学考试现代农业技术(专科) 专业的一门课程。本课程综合了农业科学、工程技术、环境调控等多学科知识,是高等教育中培养现代农业技术人才的重要专业课程。它以设施农业的理论与实践为核心,系统涵盖设施农业的概述、设施类型、环境调控、作物栽培及养殖等多方面内容。它既立足基础理论, 又注重实践应用,通过解析世界及我国设施农业的发展现状、典型案例(如荷兰高科技农业),以及各类作物(蔬菜、花卉、果树)和养殖对象的设施栽培技术,展现出现代农业集约化、智能化、高效化的发展趋势。该课程旨在使学习者全面掌握设施农业的基本概念、关键技术和管理方法,深入理解设施农业在推动农业现代化进程中的重要作用,提升运用所学知识分析和解决设施农业生产实际问题的能力, 为从事现代农业生产、科研和管理工作奠定坚实基础。
二、课程目标
本课程旨在让学生系统掌握设施农业的基础概念、主要类型、环境调控原理及技术要点,熟悉不同设施的结构性能与应用场景。同时, 培养学生运用多学科知识解决实际问题的能力,能熟练操作设施设备, 调控温光水肥等环境因子,处理生产中的常见问题。此外,通过本课程的学习,考生能够了解和掌握有关设施农业的理论和技术,把握现- 2 – 代设施农业技术和相关行业的发展方向,树立创新思维与可持续发展理念,为从事设施农业生产、科研及管理工作奠定扎实基础。
三、课程重点
本课程的重点内容包括:设施农业基础理论与发展动态;栽培设施类型、结构及性能;设施覆盖材料的种类、性能及用途,设施内环境调控技术;设施的规划设计与建造;园艺作物设施栽培技术;无土栽培技术体系;设施养殖关键技术;设施农业相关装备与应用。
第二部分
考核目标本课程在考核目标中,按照识记、领会和应用三个层次规定其应达到的能力层次要求。三个能力层次呈递进关系,各层次含义如下:识记:掌握“设施农业技术”课程中涉及的名词、概念、技术参数、发展阶段等内容,能够准确识别和表述相关知识点,如设施农业的定义、不同设施的结构组成、各类作物栽培的关键步骤等。
领会:在识记的基础上,能够深入理解课程中的基本概念、理论原理和技术要点,把握各知识点之间的内在联系,如理解设施农业概念对认识现代农业的意义、不同环境因子对作物生长的影响机制、发达国家设施农业经验的借鉴价值等。
应用:在领会的基础上,能够运用所学的设施农业理论、技术和方法,结合具体的生产实际或案例,分析和解决设施农业生产中的实际问题,如制定作物的设施栽培管理方案、为某地设施农业发展提出规划建议、解决设施养殖中的环境调控和疾病防治等问题。
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第三部分
课程内容与考核要求
第一章 设施农业概述
通过本章学习,我们可以了解设施农业的基本概念,熟悉世界及我国设施农业发展的现状、特点与历程,掌握发达国家设施农业情况及典型代表(如荷兰),明晰湖北蔬菜产业可持续发展对策以及我国设施农业产业发展任务与重点,从而提升对设施农业整体认知与分析应用能力。
1.设施农业的基本概念
2.世界设施农业发展的现状
1.设施农业的基本概念识记:设施农业的定义;设施农业的构成要素;传统农业与设施农业的差异要点。
领会:准确理解设施农业概念对认识现代农业发展的意义。
应用:能结合实际案例,辨别设施农业类型并说明其概念体现。
2.世界设施农业发展的现状识记:世界不同大洲、主要国家设施农业的发展规模数据;世界设施农业常见模式。
– 4 – 领会:世界设施农业发展现状反映的是全球农业发展趋势。
应用:依据世界现状,分析某地区发展设施农业可借鉴的国际经验。识记:世界设施农业在技术、产业、市场等方面的特点表述。
领会:这些特点形成的驱动因素。
应用:运用特点分析,为某地设施农业规划提出针对性建议。识记:荷兰、日本、美国等国设施农业的典型技术;发达国家设施农业的产业运营模式。
领会:发达国家设施农业对农业竞争力提升的作用。
应用:借鉴发达国家经验,提出我国某地设施农业升级方案。识记:我国设施栽培发展的关键阶段;各阶段设施栽培的主要设施类型。
领会:我国设施栽培发展历程中积累的经验与存在的不足。
应用:基于发展历程,规划我国某区域设施栽培未来发展路径。识记:荷兰设施农业中高科技应用的具体技术;荷兰设施农业产业体系的构成。
领会:荷兰成为世界高科技农业典范对全球设施农业发展的启示。
应用:参照荷兰模式,为我国设施农业科技化、产业化发展设计策略。识记:湖北蔬菜产业的资源优势与制约因素;可持续发展对策的基本方向。
– 5 – 领会:湖北蔬菜产业可持续发展对区域农业经济、生态环境的双重意义。
应用:针对湖北某地区蔬菜产业实际问题,运用所学对策提出解决方案。识记:我国设施农业在产业升级、技术突破、布局优化等方面的任务与重点内容。
领会:明确这些任务和重点对推动我国设施农业高质量发展的必要性。
应用:结合地方实际,制定契合国家任务与重点的地方设施农业发展规划。
设施农业的基本概念及与传统农业的区分;世界及我国设施农业发展现状、特点与历程;发达国家(尤其是荷兰)设施农业的经验借鉴;湖北蔬菜产业可持续发展对策及我国设施农业产业发展任务与重点。
第二章 农业设施的类型、结构与性能
通过本章学习,了解农业设施的主要类型及分类方式,熟悉不同类型农业设施的结构特点与性能差异,掌握温室、塑料拱棚、夏季保护设施及简易保护设施的核心特征与应用场景,提升对各类农业设施的识别、分析及实际应用能力。
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4.简易保护设施
识记:节能型日光温室的主要结构类型及特点;现代化温室的主要类型及结构参数。
领会:不同类型温室的环境调控能力与地域适应性差异。
应用:结合不同地区气候特点,选择适配的温室类型并说明理由。识记:塑料大棚的主要类型及结构组成;塑料中小拱棚的规格及骨架材料。
领会:塑料拱棚与温室在成本、功能、适用场景上的区别。
应用:根据作物类型和种植规模,设计塑料拱棚的建造方案。识记:遮阳网的种类及覆盖形式;防雨棚的主要类型;防虫网的规格及覆盖方式。
领会:夏季保护设施在高温、多雨、虫害高发环境下的防护原理。
应用:针对夏季蔬菜栽培中的问题,制定遮阳、防雨、防虫的综合设施方案。
4.简易保护设施
识记:风障畦的组成及防风范围;冷床与温床的结构差异;温床的加温方式;简易覆盖的类型及功能。
领会:简易保护设施在低成本生产中的优势及局限性。
应用:利用简易保护设施设计早春育苗或越冬作物保护方案。
农业设施的分类体系;温室(尤其是节能型日光温室和现代化温室)的结构与性能;塑料拱棚的类型及应用特点;夏季保护设施和简易保护设施的功能与适用场景。
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第三章 覆盖材料的种类和性能
通过本章学习,了解透明覆盖材料、其他覆盖材料及外覆盖保温材料的种类,熟悉各类材料的性能特点与应用场景,掌握不同覆盖材料的区分及选用方法,提升对覆盖材料在设施农业中应用的认知与实践能力。
1.透明覆盖材料的种类与应用
2.其他覆盖材料
1.透明覆盖材料的种类与应用识记:塑料薄膜、半硬质塑料膜与硬质塑料板、玻璃、新型多功能覆盖材料的种类;各类透明覆盖材料的组成成分、性能特点及适用范围。
领会:不同透明覆盖材料性能差异对其应用场景选择的影响;新型多功能覆盖材料的功能原理及其在设施农业中的优势。
应用:根据具体的设施类型和作物需求,选择合适的透明覆盖材料并说明理由。
2.其他覆盖材料
识记:地膜、透气性覆盖材料的种类;各类材料的性能特点及应用方式。
领会:地膜覆盖对土壤环境及作物生长的影响;透气性覆盖材料在不同季节和环境下的作用机制。
应用:针对不同的作物种植和环境条件,合理选用其他覆盖材料并制定应用方案。
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识记:草苫(帘)、纸被、保温被的组成、性能特点及应用场景。
领会:各类外覆盖保温材料的保温原理;不同外覆盖保温材料在使用过程中的优缺点及适用的气候条件。
应用:根据不同地区的气候特点和设施需求,选择适宜的外覆盖保温材料并掌握其使用方法。
透明覆盖材料的种类、性能及应用;其他覆盖材料(地膜、透气性覆盖材料)的特点及使用;外覆盖保温材料的类型、性能及选用, 各类覆盖材料在设施农业中的实际应用。
第四章 设施的环境特征及其控制
通过本章学习,了解设施内光照、温度、湿度、气体、土壤等环境的特征,掌握各环境因子对作物生育的影响及调节控制技术,理解设施农业综合环境控制的意义与方法,提升对设施环境的调控能力和综合管理水平。
1.光照环境及其调节控制
3.湿度环境及调节控制
1.光照环境及其调节控制识记:设施内光照环境的特点;作物对光照强度、时数、光质的- 9 – 要求;光照调节控制的方法。
领会:光照环境对作物生长发育的影响;不同光照调节措施的原理及适用场景。
应用:根据作物类型和设施条件,制定合理的光照调控方案。识记:作物温度三基点;不同类型作物的温度要求;温度调节控制的方法。
领会:温度对作物花芽分化、生长发育的影响;不同温度调控措施的效果及局限性。
应用:结合季节和作物需求,采取有效的温度调控措施维持适宜温度。
3.湿度环境及其调节控制识记:设施内湿度环境的特点;作物对土壤湿度和空气湿度的要求;湿度调节控制的方法。
领会:高湿或低湿环境对作物生长及病害发生的影响;不同湿度调控措施的作用机制。
应用:根据作物种类和生育期,合理调控土壤湿度和空气湿度。识记:设施内气体环境的组成;二氧化碳对作物光合作用的影响;
有害气体的来源及危害;气体环境调节控制的方法。
领会:二氧化碳浓度变化对作物产量的影响;有害气体对作物的危害机制。
应用:科学进行二氧化碳施肥,有效预防和治理设施内有害气体。识记:设施内土壤环境的特点;土壤问题对作物生育的影响;土壤环境调节控制的方法。
– 10 – 领会:土壤盐渍化、酸化、连作障碍的形成原因;不同土壤改良措施的原理及效果。
应用:针对设施土壤存在的问题,制定综合改良方案。识记:综合环境管理的目的和意义;综合环境管理的方式;计算机综合环控设备的调节原理。
领会:各环境因子之间的相互关系;计算机在综合环境控制中的优势及局限性。
应用:理解综合环境控制的思路,分析计算机环控系统在设施生产中的应用。
设施内光照、温度、湿度、气体、土壤环境的特征及对作物的影响;各环境因子的调节控制技术;设施农业综合环境控制的意义与方法。
第五章 园艺作物的工厂化育苗
通过本章学习,了解工厂化育苗的概况与特点,熟悉工厂化育苗的场地与设备要求,掌握工厂化育苗的管理技术及种苗经营与销售策略,提升对园艺作物工厂化育苗的整体认知和实践应用能力。
1.工厂化育苗的概况与特点
1.工厂化育苗的概况与特点- 11 -识记:工厂化育苗的定义;工厂化育苗在国际和国内的发展历程;
工厂化育苗的特点。
领会:工厂化育苗在现代农业中的地位和作用;其特点对规模化、 集约化生产的意义。
应用:结合实际案例,分析工厂化育苗相比传统育苗的优势。识记:工厂化育苗场地的组成及各部分功能;工厂化育苗主要设备的作用。
领会:场地布局与设备配置对育苗效率和质量的影响;不同工厂化育苗设备的协同工作原理。
应用:根据育苗规模和需求,规划工厂化育苗的场地与设备配置识记:工厂化育苗的生产工艺流程;育苗基质的基本要求、配方及配制方法;营养液的配方与管理要点;穴盘的选择标准;适宜工厂化育苗的作物种类;种子精选的要求;苗期管理的内容;秧苗快速繁殖技术及提高车间利用率的方法。
领会:基质和营养液对秧苗生长的影响;苗期管理措施对培育优质壮苗的作用;各环节技术的关联性和协同性。
应用:制定具体作物的工厂化育苗管理方案,解决育苗过程中的常见问题。识记:种苗商品标准化技术的内容;商品种苗的包装和运输技术要求;种苗销售的广告策划方式;商品种苗供应示范和售后服务体系的构建。
领会:标准化和品牌化对种苗市场拓展的意义;良好的售后服务对提升客户满意度和市场竞争力的作用。
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应用:制定种苗的经营销售策略,促进商品种苗的推广和应用。
工厂化育苗的特点;工厂化育苗场地与设备的组成及功能;工厂化育苗管理技术中的生产流程、基质与营养液管理、苗期管理;种苗经营与销售的关键策略。
第六章 蔬菜设施栽培
通过本章学习,了解蔬菜设施栽培的现状,掌握多种作物(黄瓜、 番茄、苋菜等)的设施栽培技术及食用菌工厂化栽培技术,理解不同作物在设施环境下的生长需求及管理要点,提升蔬菜设施栽培的实践操作和技术应用能力。
1.蔬菜设施栽培的现状
1.蔬菜设施栽培的现状识记:蔬菜设施栽培的作用;设施栽培蔬菜的主要种类;国内外蔬菜设施栽培的现状。
– 13 – 领会:蔬菜设施栽培在保障蔬菜周年供应、提高产量和品质中的意义。
应用:分析当地蔬菜设施栽培的发展潜力及方向。识记:温室黄瓜的品种选择标准、栽培方式、育苗方法、定植要点、环境调控、营养液管理、植株调整方法、病虫害种类及防治措施和采收要求。
领会:温室环境调控对黄瓜生长及产量的影响。
应用:制定现代化温室黄瓜的周年栽培管理方案。识记:大棚番茄早熟品种的选择、播种育苗技术、壮苗标准、定植期及定植方法、田间管理、病虫害防治和采收及催熟方法。
领会:早熟栽培中温度和光照管理对番茄早熟高产的作用;保花保果技术的原理。
应用:解决大棚番茄早熟栽培中的徒长、落花落果等问题。识记:苋菜大棚栽培的品种选择、栽培茬口安排、整地施肥要点、播种方法及播种量、田间管理和病虫害种类及防治措施。
领会:苋菜大棚栽培中茬口安排对提高效益的意义;温度管理对苋菜生长的影响。
应用:根据市场需求,制定苋菜大棚多茬次栽培计划。识记:辣椒秋延后品种的选择要求、播种育苗技术、壮苗标准、定植技术、定植后管理、病虫害防治和采收时期。
领会:秋延后栽培中温度变化对辣椒生长发育的影响;植株调整对产量和品质的作用。
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应用:针对辣椒秋延后栽培中的低温、病虫害等问题,提出防治措施。识记:长季节栽培西瓜的品种选择、育苗技术、壮苗标准、定植要点、田间管理、病虫害防治和采收要求。
领会:嫁接技术在西瓜长季节栽培中的作用;西瓜多次结果的管理要点。
应用:制定大棚西瓜长季节栽培的肥水管理和整枝方案。识记:芽苗菜生产的适用设施及场地组成;芽苗菜品种选择与种子处理、基质或衬垫物选择、种子破眠与浸种、播种密度、环境控制和采收标准。
领会:工厂化生产中环境调控对芽苗菜产量和品质的影响。
应用:设计芽苗菜工厂化生产的流程及管理规范。识记:茄果类制种的茬口安排、杂交授粉的适宜温度和时期、亲本播期及比例、去雄部位和时期、花粉采集与授粉方法、防止假杂种的措施和栽培管理要点。
领会:大棚环境对茄果类杂交制种产量和纯度的影响;茄果类去雄和授粉技术的关键。
应用:规范茄果类塑料大棚杂交制种的操作流程,提高种子纯度。识记:草菇栽培的适用设施、栽培方式、制种技术、培养料配制、播种方法、播种后管理、病虫害防治和采收要求。
领会:草菇对高温高湿环境需求的满足方式;培养料处理对草菇生长的影响。
应用:解决草菇设施栽培中的杂菌污染和产量低问题。
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识记:杏鲍菇、金针菇的生物学特性、工厂化栽培设施、培养料配方、栽培流程和采收及后续处理。
领会:工厂化栽培中环境精准调控对食用菌生长的意义;不同食用菌栽培技术的差异。
应用:优化杏鲍菇或金针菇工厂化栽培的环境参数和管理措施。
蔬菜设施栽培的现状及作用;主要蔬菜(黄瓜、番茄、辣椒等) 的设施栽培关键技术(品种选择、育苗、定植、环境调控、病虫害防治);芽苗菜及食用菌工厂化生产技术;茄果类杂交制种技术要点。
第七章 花卉设施栽培
通过本章学习,了解花卉设施栽培的特点、现状及主要种类,掌握月季、非洲菊、郁金香、蝴蝶兰等主要花卉的设施栽培技术,理解不同花卉在设施环境下的生长需求及管理要点,提升花卉设施栽培的实践操作和技术应用能力。
2.月季设施栽培
识记:花卉设施栽培的特点;国内外花卉设施栽培的现状;设施栽培花卉的主要种类及代表品种。
– 16 – 领会:花卉设施栽培在提高花卉品质、实现周年供应、增强抗逆性等方面的作用;我国花卉产业与发达国家的差距及发展方向。
应用:结合当地自然条件,分析适宜发展的设施花卉种类及前景。
2.月季设施栽培技术识记:月季的生物学特征及品种选择标准、生产类型、繁殖方法;
月季温室栽培的土壤准备、定植技术、修剪与摘心方法、温光管理要点;切花月季采收与处理要求。
领会:温度、光照对月季生长及开花的影响;修剪方式对月季产花量和品质的调控作用。
应用:制定月季温室周年生产的管理方案,解决栽培中的徒长、开花少等问题。识记:非洲菊适用的栽培设施、对环境条件的要求、品种选择、繁殖方式、栽培管理和切花采收、包装与保鲜技术。
领会:非洲菊无土栽培(岩棉培)与土壤栽培的差异及优势;通风对预防非洲菊病害和减少切花弯颈的作用。
应用:优化非洲菊设施栽培的肥水管理和环境调控措施,提高切花产量和品质。识记:郁金香的生物学特性、繁殖方法、设施栽培中的促成栽培技术、栽培注意事项和病虫害防治方法。
领会:低温处理对郁金香花芽分化和开花的影响;郁金香是栽培中温度调控的关键环节。
应用:根据市场需求,制定郁金香春节开花的促成栽培计划。识记:蝴蝶兰适用的栽培设施、栽培方式及基质选择、环境控制要求、品种选择、繁殖方式、栽培管理、病虫害防治、盆花上市和切- 17 – 花采收标准。
领会:蝴蝶兰对高温高湿环境的适应性机制;不同苗龄蝴蝶兰对光照和肥水需求的差异。
应用:针对蝴蝶兰设施栽培中的烂根、不开花等问题,提出有效的解决措施。
花卉设施栽培的特点与现状;主要花卉(月季、非洲菊、郁金香、 蝴蝶兰)的生物学特性及设施栽培关键技术(品种选择、繁殖、环境调控、栽培管理、采收处理);不同花卉对设施环境的特殊要求及调控方法。
第八章 果树设施栽培
通过本章学习,了解果树设施栽培的现状、主要树种及管理特点, 掌握葡萄、桃、草莓等主要果树的设施栽培技术,理解不同果树在设施环境下的生长需求及调控要点,提升果树设施栽培的实践操作和技术应用能力。识记:国内外果树设施栽培的现状;设施栽培的主要树种和品种;
果树设施栽培的管理特点(光照、二氧化碳、温湿度、授粉、生长调节剂等方面)。
– 18 – 领会:果树设施栽培的作用(调控成熟期、提高效益、抵御灾害等);我国果树设施栽培存在的问题及发展方向。
应用:结合当地条件,分析适宜发展的果树设施栽培类型及品种。识记:葡萄促成栽培的类型(早促成、标准促成、一般促成)及适用设施、品种选择标准;葡萄促成栽培的栽植、架式与整形修剪技术;葡萄促成栽培的生长期管理(新梢、温度、水分、施肥、花果管理)、避雨栽培的方法及管理要点、促成兼延后栽培的技术措施。
领会:温度调控对葡萄萌芽、开花、结果的影响;避雨栽培在南方地区的优势;葡萄二次结果技术对延长供应期的作用。
应用:制定葡萄设施促成栽培的周年管理方案,解决栽培中的着色不良、产量低等问题。识记:桃设施栽培的适用设施、环境控制(温度、光照、水分、土壤)要求、品种选择标准、扣棚及打破休眠的技术、植株调整(整形修剪、矮化控制)方法、田间管理(温湿度、施肥、授粉、疏花疏果)、病虫害防治及采收要点。
领会:需冷量对桃树设施栽培的影响;人工授粉对提高桃坐果率的作用;桃树不同生育期温湿度调控的关键。
应用:针对桃设施栽培中的徒长、落花落果等问题,提出有效的防控措施。识记:草莓生长发育对环境条件(温度、光照、水分、土壤)的要求、设施栽培类型(半促成、促成、冷藏抑制);草莓设施栽培的主要品种;草莓的育苗技术(壮苗标准、育苗方法)、设施栽培技术要点(定植、温湿度管理、肥水管理、植株整理、辅助授粉)、采收与贮运要求。
– 19 – 领会:草莓不同栽培类型的调控目标及技术差异;花芽分化调控对草莓早熟高产的意义;蜜蜂授粉对减少草莓畸形果的作用。
应用:制定草莓促成栽培的环境调控和田间管理方案,提高果实品质和产量。
果树设施栽培的特点及国内外发展现状;葡萄、桃、草莓等主要果树的品种选择标准、栽植与架式、整形修剪、生长期管理等设施栽培技术;不同果树对设施内光照、温湿度、二氧化碳等环境的生长需求及调控要点。
第九章 无土栽培
通过本章学习,了解无土栽培技术的国际发展背景、我国无土栽培发展简史及优缺点,掌握无土栽培技术基础(分类、营养液配制与管理)、我国无土栽培研究新成果及有机生态型无土栽培技术,理解不同无土栽培类型的适用场景及技术要点,提升无土栽培技术的实践应用与问题解决能力。
1.无土栽培技术发展的国际背景
1.无土栽培技术发展的国际背景识记:霍尔蒙特“水说”的实验内容及结论;任德瓦德实验对“水- 20 – 说”的否定;李比希无机营养学说的意义;Knop 和 Sachs 的营养液栽培试验;Gericke 教授的砾培实践;第二次世界大战期间无土栽培的应用;20 世纪 50 年代后各国无土栽培的发展特点;各国特色无土栽培技术。
领会:国际无土栽培技术从理论到实践的发展逻辑;不同历史阶段社会需求对无土栽培技术发展的推动作用。
应用:分析国际无土栽培技术发展经验对我国相关技术研发的借鉴意义。识记:我国古老无土栽培的实例;我国早期科学无土栽培的尝试;
台湾及大陆无土栽培的起步;20 世纪 80 年代后我国无土栽培的发展。
领会:我国无土栽培技术从传统经验到科学实践的转变过程;改革开放对我国无土栽培技术发展的促进作用。
应用:结合当地农业发展历史,分析本地区无土栽培技术的发展潜力。识记:无土栽培克服连作障碍的具体表现;无土栽培在改善劳动条件、省力化栽培方面的优势;无土栽培省水省肥、生长快产量高品质优的特点;无土栽培提供清洁卫生无公害蔬菜的优势;无土栽培在特殊环境的适用性;无土栽培的缺点。
领会:无土栽培优点对农业生产效率和产品质量的提升作用;无土栽培缺点产生的原因及应对思路。
应用:根据无土栽培的优缺点,为特定地区设计无土栽培与传统栽培的结合模式。识记:无土栽培的分类;无土栽培营养液的水质要求;无土栽培肥料的种类及选择标准;无土栽培营养液配方的组成原则;无土栽培- 21 – 营养液的配制方法;无土栽培营养液管理的关键环节。
领会:无土栽培不同基质类型的理化特性及对作物生长的影响;
无土栽培营养液中各营养元素的功能及平衡关系;无土栽培营养液管理措施对维持作物生长环境稳定的作用。
应用:针对某一具体作物,制定无土栽培的营养液配方及管理方案。识记:我国在固体基质培方面的成果;我国的水培技术成果;我国在高效反季节蔬菜无土栽培技术的种类;我国无土栽培基础理论研究成果;我国无土栽培的发展动向。
领会:我国无土栽培技术成果的本土化特点;我国无土栽培基础研究与应用技术的协同发展关系。
应用:根据当地气候和资源条件,选择适宜的无土栽培新技术进行推广应用。识记:有机生态型无土栽培的栽培基质选择、基质消毒处理方法、养分供给方式、水肥管理要点和病虫害防治措施;主要叶菜有机生态型无土栽培的技术要点。
领会:有机生态型无土栽培突破传统营养液模式的创新点;基质和养分管理对实现有机生产的作用。
应用:制定某一叶菜的有机生态型无土栽培全程管理方案,解决栽培中的实际问题。
无土栽培技术的国际与国内发展历程;无土栽培的优缺点及适用场景;无土栽培的分类及营养液的配制与管理核心技术;我国无土栽培的主要技术成果及发展趋势;有机生态型无土栽培的基质选择、养分管理、水肥调控及主要叶菜的栽培技术要点。
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第十章 园艺植物工厂
通过本章学习,了解园艺植物工厂的类型及特点,掌握植物工厂的主要设施组成与功能,理解不同类型植物工厂的应用场景及核心技术,提升植物工厂相关技术的实践认知和应用分析能力。
1.植物工厂类型
2.植物工厂主要设施
3.植物工厂应用
1.植物工厂类型
识记:按建设规模划分植物工厂的类型;按生产功能划分植物工厂的类型;按光能利用方式划分植物工厂的类型及其核心特征。
领会:不同光能利用类型植物工厂的优缺点;各类植物工厂的适用场景差异。
应用:根据不同地区的气候和能源条件,选择适宜的植物工厂类型。
2.植物工厂主要设施识记:植物工厂厂房建筑的设计要点;植物工厂育苗与移栽装置的组成;植物工厂照明设备的类型及性能差异;植物工厂控制室的功能。
领会:LED 光源在植物工厂中的优势;植物工厂各设施协同工作对环境精准调控的作用。
应用:分析不同设施配置对植物工厂运行成本和生产效率的影响。
3.植物工厂应用
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识记:绿叶蔬菜植物工厂的设施组成、生产技术流程及特点;种苗植物工厂的设施和生产流程;芽苗菜植物工厂的设施及生产流程;
太空植物工厂的特殊设计及应用现状。
领会:植物工厂在实现作物周年生产、提高产量和品质、保障食品安全等方面的作用;太空植物工厂对人类太空探索的意义。
应用:针对某一具体作物,设计植物工厂生产的关键技术环节。
植物工厂按光能利用方式划分的类型及特点;植物工厂主要设施的功能及性能要求;绿叶蔬菜、种苗、芽苗菜、太空植物工厂的应用场景及核心技术。
第十一章 设施养殖技术
通过本章学习,了解塑料大棚等设施在不同畜禽、水产及特种养殖中的应用特点,掌握肉鸡、樱桃谷鸭、美国青蛙、甲鱼等 14 种养殖对象的大棚设施养殖关键技术,理解不同养殖对象对设施环境的需求及调控要点,提升设施养殖的实践操作和技术应用能力。
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识记:塑料大棚饲养肉鸡的特点、大棚的建筑方式、育雏前的准备工作;塑料大棚饲养肉鸡对温度、湿度、光照、饲养密度的要求;
大棚内饲养肉鸡的环境控制技术、饲养技术要点和疾病防疫程序。
领会:不同季节大棚环境调控对肉鸡生长的影响;塑料大棚饲养肉鸡的饲养密度与疾病发生的关系。
应用:制定塑料大棚肉鸡的周年饲养管理方案,解决养殖中的温度不适、疾病防控等问题。识记:樱桃谷鸭大棚饲养的场址选择和建造要求;樱桃谷鸭大棚饲养关于育雏、饲料配制、洗浴、防疫的技术要点。
领会:洗浴对樱桃谷鸭生长发育的作用;防疫措施在鸭群健康管理中的重要性。
应用:优化樱桃谷鸭的饲料配方和洗浴管理,提高养殖效益。识记:美国青蛙大棚养殖的建池要求;美国青蛙大棚养殖关于消毒、放养、池水与温度调控、投喂、病虫害预防的技术要点。
领会:温度调控对美国青蛙生长和越冬的影响;饲料消毒对美国青蛙预防疾病的意义。
应用:制定美国青蛙大棚养殖的日常管理方案,解决水温调控和病虫害问题。
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识记:养殖甲鱼的简易大棚温室构造;甲鱼温室与外塘结合的养殖模式;温室及外塘养殖甲鱼的关键技术。
领会:温室与外塘结合模式养殖甲鱼的优势;温度和水质对甲鱼生长及品质的影响。
应用:设计甲鱼大棚温室与外塘结合的养殖流程,提高甲鱼的产量和品质。识记:养殖牛蛙所需的蔬菜大棚规格及设施;蛙池建设要求;亲蛙放养、饵料投喂、日常管理的技术要点。
领会:大棚内蔬菜与牛蛙共生的生态效益;蔬菜大棚牛蛙养殖日常管理中水质监测和消毒的重要性。
应用:制定蔬菜大棚牛蛙养殖的环境调控和饵料管理方案。识记:罗非鱼大棚越冬的准备工作;罗非鱼越冬的进塘前准备、进池时间和密度、越冬期间的饲养管理和日常管理要点。
领会:水温对罗非鱼越冬成活率的影响;水质调节在罗非鱼越冬期间的作用。
应用:制定罗非鱼大棚越冬保种的技术方案,提高越冬成活率。识记:黄鳝大棚养殖的饲养池类型及建造要求;鳝种消毒和放养技术、投喂饲料的要点、日常管理和疾病防治措施。
领会:流水养殖对黄鳝生长和水质控制的优势;黄鳝不同疾病的发病原因及防控原理。
应用:针对黄鳝养殖中的疾病问题,制定有效的防治方案。识记:大棚反季节养殖小龙虾的市场前景、收益分析和技术要点。
– 26 – 领会:反季节养殖中温度、水质调控对小龙虾生长和上市时间的影响;大棚设施对大棚反季节养殖小龙虾的保温和增氧作用。
应用:设计小龙虾反季节养殖的大棚设施和管理方案,提高养殖效益。识记:南美白对虾塑料大棚养殖的优点、大棚建造及配套设施要求、苗种放养、养殖技术要点和收获方法。
领会:大棚环境对南美白对虾生长周期和发病率的影响;水质调节与对虾生长的关系。
应用:优化南美白对虾大棚养殖的水质和投饵管理,提高产量和品质。识记:大棚养殖散大蜗牛的主要特点、大棚蔬菜的种植要求;蜗牛的放牧技术和温湿度调控要点。
领会:温湿度对散大蜗牛生长周期和繁殖率的影响;蔬菜与蜗牛共生的养殖模式优势。
应用:制定散大蜗牛大棚养殖的温湿度调控和蔬菜种植方案。识记:大棚育河蟹苗的搭棚建池要求;大棚育河蟹苗关于清池消毒、接运蟹苗、放养密度、种植水草、精养细喂、日常管理、病害防治的技术要点。
领会:水草在河蟹苗生长中的作用;温度对河蟹苗脱壳和生长的影响。
应用:制定河蟹苗大棚培育的技术方案,提高蟹苗成活率和规格整齐度。识记:蚯蚓大棚养殖场的建造要求和粪料发酵方法;蚯蚓放养技- 27 – 术、饲养管理要点、敌害防除和采收方法。
领会:粪料发酵质量对蚯蚓生长和繁殖的影响;温湿度调控对蚯蚓活动的作用。
应用:设计蚯蚓大棚养殖的粪料管理和环境调控方案,提高产量。识记:苍蝇对环境条件的要求;塑料大棚养殖苍蝇的优越性;苍蝇成蝇和幼虫的饲养方法。
领会:大棚环境对苍蝇周年繁殖的促进作用;苍蝇成蝇和幼虫饲养管理的差异。
应用:制定塑料大棚苍蝇养殖的环境调控和饲养管理方案。识记:大棚养蚕的形式;大棚养蚕的技术要点(棚址选择、进棚时间、温度调节、保叶新鲜、防病防害、适时上簇)。
领会:温度调节对蚕生长发育和产茧量的影响;不同大棚形式养蚕的优缺点及适用场景。
应用:根据不同季节特点,制定大棚养蚕的温度调节和防病防害不同养殖对象的大棚设施建造要求;各养殖对象的生物学特性及设施养殖关键技术;不同养殖对象对大棚环境的特殊要求及调控方法。
第四部分
关于大纲的说明与考核实施要求(一)课程自学考试大纲的目的和作用课程自学考试大纲是根据专业自学考试计划的要求,结合自学考试的特点而确定。其目的是对个人自学、社会助学和课程考试命题进- 28 – 行指导和规定。
本课程自学考试大纲明确了课程学习的内容以及深度和广度,规定了课程自学考试的范围和标准。因此,它是自学者学习教材、掌握课程内容知识范围和程度的依据,也是进行自学考试命题的依据。
(二)本课程的自学教材《设施农业概论》,汪李平、杨静等主编,化学工业出版社,2017 年版。
(三)关于自学要求和自学方法的指导学生在学习中须遵循以下学习方法:
1.认真阅读和钻研课程内容。自学考生应根据本大纲规定的考试内容和考核目标,制定合理的学习计划并严格执行。学习过程中, 应该仔细研读设施农业课程的相关教材、讲义及参考资料,全面、系统、准确地把握课程中的基本概念、基本知识和基本理论,力求透彻理解它们的内涵和彼此之间的联系。要在理解的基础上加深记忆,避免死记硬背,通过梳理知识脉络,构建完整的知识体系。
2.系统学习和重点深入相结合。自学考生应全面系统地学习设施农业的各项内容,包括设施农业基础理论、设施类型、环境调控技术、作物栽培及养殖技术等,掌握本课程的整体框架和全部知识点。在此基础上,针对课程重点内容,如设施内环境调控技术、园艺作物设施栽培技术等进行深入学习,精准把握关键技术要点和应用场景。
学习中要避免在未全面掌握课程内容的情况下,孤立地聚焦重点或盲目依赖模拟试题、猜题押题。
3.必须重视理论联系实际。“设施农业技术”是一门实践性极强的学科,其理论知识最终要服务于生产实践。学习本课程必须高度重视理论联系实际,要将所学的设施农业理论、技术与实际生产中的案例相结合,比如分析不同地区农业设施的选型与当地气候的适配性, 研究具体园艺作物在设施栽培中的技术应用效果等。同时,要关注设- 29 – 施农业的发展动态和前沿技术,将理论学习与行业实践紧密联系,不断提高运用所学知识解决实际生产问题的能力,提升自身的专业素养和实践技能。
(四)对考核内容的说明
1.考试大纲与教材所体现的内容基本一致。教材中各章由若干个知识点组成,而大纲将考试内容分解成若干个知识点。因此,大纲列出的知识点属于考核范围内的重点内容,需要考生重点掌握;大纲明确不考核的章节(知识点)不作考核要求,考生可根据自身情况学习;
大纲未列出的章节(知识点)属于一般内容,也在考核范围之内,考生仍需掌握。
2.在考试之日起 6 个月前,涉及本课程中的由全国人大及其常委会制定或修订的法律,国务院制定或修订的行政法规,行业主管部门制定或修订的规章,国家标准化管理委员会发布的新标准都将列入考试范围。
(五)关于考试方式和试卷结构的说明
1.本课程的考试方式为闭卷,笔试,满分 100 分,60 分及格。
考试时间为 150 分钟。
2.本课程对考核要求中不同能力层次的考试分数比例识记︰领会︰应用,大致为 5︰3.5︰1.5。
3.要合理安排试题的难易程度,试题的难度可分为:易、较易、较难和难四个等级。
4.本课程考试命题的主要题型一般有单项选择题、判断题、填空题、名词解释题、简答题、论述题等。命题可根据考核需要,对试卷内容结构、题型结构及分值比例作适当调整。
– 30 – 附录题型举例
一、单项选择题
。在每小题列出的备选项中只有一项是最符合题目要求的,请将其选出。
1.下列不属于设施农业的基础理论的是A.设施农业的定义与内涵 B.设施农业的发展历程与趋势 C.设施内土壤肥料的化学分析 D.设施农业在农业生产中的地位与作用
2.下列属于塑料大棚的常见结构类型的是A.玻璃温室 B.单栋拱棚 C.智能连栋温室 D.日光温室
二、判断题
。判断下列各题正误,正确的在答题卡相应位置涂“A”,错误的涂“B”。
3.设施内环境调控技术仅包括温度和湿度的调控。
三、填空题。
4.无土栽培技术体系主要由营养液配方、______和栽培管理等部分组成。
四、名词解释题。
5.设施农业
五、简答题。
6.简述农业设施类型、结构及性能这一课程重点内容所包含的主要方面。
六、论述题
7.结合设施农业相关装备与应用的知识,论述各类装备在提高设施农业生产效率方面的作用,并举例说明。
