自考14054农业植物栽培技术考试大纲

2025 年版 – 1 – 广西高等教育自学考试课程考试大纲课程名称：农业植物栽培技术课程代码：14054

第一部分

课程性质与课程目标

一、课程性质和特点

“农业植物栽培技术”课程是高等教育自学考试现代农业技术 （专科）专业的一门重要课程。它是农业科学中的一门应用学科，研究各类农作物（如小麦、水稻、玉米、大豆、棉花等）的生长发育规律、栽培技术原理、高产优质高效栽培方法及相关配套技术，包括作物概述、耕作制度、各类作物的播前准备、播种、田间管理、收获和储藏等内容，在农业生产实践和农业科学体系中具有重要的基础地位。

本课程的特点是理论性与实践性紧密结合，基础性与应用性相互融合。一方面，农业植物栽培技术以植物学、植物病理学、植物生理学、土壤学等学科为理论基础，包含作物生长发育规律、环境条件影响等科学知识，这些构成了栽培技术的理论支撑；另一方面，它直接服务于农业生产实践，涉及大量具体的操作技术和管理措施，需要结合不同地区的自然条件、作物品种特性进行灵活应用，体现了较强的实践性和应用性。

二、课程目标

课程设置的目标是使考生能够：

(一) 了解和掌握农业植物栽培的基本概念、基本理论、基本技术，认识不同作物的生长发育特点和栽培技术的发展趋势；

– 2 –

(二) 理解和熟悉各类作物的生长发育规律、栽培技术原理、耕作制度及关键技术环节，把握不同作物栽培的重点和难点；

(三) 运用农业植物栽培的知识、理论和技术分析和解决实际生产中出现的栽培问题，提高作物生产的管理水平和实践能力。

三、课程重点

本课程的重点内容包括：各类作物的生长发育规律、高产栽培的关键技术（如播种技术、田间管理技术）；各类作物布局与耕作制度；

各类作物产量形成及调控原理。

第二部分

考核目标本课程在考核目标中，按照识记、领会、简单应用和综合应用四个层次规定其应达到的能力层次要求。四个能力层次是递进关系，各能力层次的含义如下。识记：要求考生能够识别和记忆本课程中有关农业植物栽培的基本概念（如作物的生育期、物候期、轮作等）、原理（如作物阶段发育原理、产量形成原理等）、规律（如作物需肥规律、需水规律等）、 技术要点（如播种方法、施肥技术、田间管理措施等）等主要内容， 并能够作出正确的表述、选择和判断。

领会：要求考生能够领悟本课程中有关农业植物栽培主要内容的内涵和外延，理解不同作物栽培知识的区别和联系（如小麦与水稻在育秧、移栽技术上的差异，各类作物生育阶段划分的共性与特性等）， 并能对农业植物栽培问题进行逻辑推理和论证，作出正确的判断、解释和说明（如分析大豆落花落荚的原因、解释不同土壤耕作方法的适用条件等）。

简单应用：要求考生能够根据已知的农业植物栽培知识，对农业植物栽培问题进行某一方面的综合分析和论证，得出正确的结论或作- 3 – 出正确的操作选择（如根据当地气候条件确定某一作物的适宜播种期，针对某一作物的苗期症状判断所需采取的施肥措施等）。

综合应用：要求考生能够根据已知的农业植物栽培知识，对农业植物栽培问题进行多个方面的综合分析和论证，得出解决问题的综合方案（如结合某一地区的土壤、气候、作物品种等条件，制定一套完整的作物高产优质栽培技术方案，包括播前准备、播种、田间管理、 收获储藏等各个环节的具体措施）。

第三部分

课程内容与考核要求

第一章 作物栽培概述

了解作物的概念与分类、作物栽培的任务和特点、作物布局的意义和原则、作物的种植方式以及土壤耕作的概念和依据。掌握合理轮作的实施步骤、土壤耕作方法和耕地质量检查技术。

作物概述作物的概念、分类。

作物栽培作物栽培的性质；作物栽培的任务和特点。

耕作制度作物布局的意义、原则；作物的种植方式；土壤耕作的概念、方法；免耕法与少耕法。

（一）作物概述

识记：作物的概念；作物的分类。

（二）作物栽培

识记：作物栽培的性质；作物栽培的任务；作物栽培的特点。

– 4 –

（三）耕作制度

识记：作物布局的概念、意义、原则；作物种植方式的类型；土壤耕作的概念、主要方法；免耕法与少耕法的概念。

领会：不同种植方式的适用条件及优缺点；土壤耕作方法与土壤肥力、作物生长的关系；免耕法与少耕法的生态效益和技术要求。

简单应用：根据当地自然条件和 5 种主栽作物特性选择适宜的种植方式；分析某一土壤耕作方法对作物苗期生长的影响。

综合应用：制定某一地区的作物布局方案（需结合当地气候、土壤、市场等因素）；设计一套符合当地条件的土壤耕作技术体系（包括耕作方法选择、实施步骤等）。

作物的概念与分类；作物栽培的任务和特点；作物布局的原则；

作物种植方式的类型及应用；土壤耕作的方法；免耕法与少耕法的技术要点；合理轮作的实施步骤。

第二章 小麦栽培技术

了解小麦的一生，掌握小麦生长发育规律及其与外界环境条件的关系，掌握小麦高产、优质、高效栽培理论，掌握小麦产量形成及其调控原理。掌握小麦播前准备、播种、田间管理和收获储藏技术。

小麦栽培基础小麦的生育期；小麦的物候期、生育时期；小麦的生育阶段；小麦的发育阶段；小麦植株器官的形成和发育。

小麦播前准备小麦种子准备；小麦播前耕作整地；小麦需肥规律；小麦施肥技术及底肥的施用；小麦播前灌水。

– 5 – 小麦播种技术适时播种小麦的重要意义；确定小麦适宜播期的依据；小麦播种量的确定；小麦的播种方法。

小麦田间管理技术小麦的前期管理；小麦的中期管理；小麦的后期管理。

小麦收获储藏技术小麦的收获管理；小麦的储藏管理。

（一）小麦栽培基础

识记：小麦的生育期概念；小麦的物候期、生育时期的具体划分；

小麦阶段发育的概念及主要类型；小麦植株各器官（根、茎、叶、穗、 籽粒）的形成特点。

领会：小麦一生的生长发育进程及各阶段的核心特征；不同生育时期对小麦产量形成的影响；小麦植株器官发育的关联性（如叶片生长与分蘖的关系）。

简单应用：根据小麦某一生育时期的形态特征判断其生长状况；

分析特定环境条件（如低温、短日照）对小麦阶段发育的影响。

（二）小麦播前准备

识记：小麦种子准备的关键环节（选种、晒种、拌种等）；小麦播前耕作整地的质量要求；小麦需肥规律；小麦底肥施用的原则和常用肥料类型；小麦播前灌水的适宜时期和水量标准。

领会：小麦良种选用的原则；小麦需肥规律与产量形成的关系；

小麦底肥与追肥的配合原理。

简单应用：根据当地土壤肥力状况确定小麦底肥的施用量和种类。

（三）小麦播种技术

识记：小麦适时播种的具体含义；确定小麦适宜播期的主要依据- 6 – （气候、品种特性等）；小麦播种量的计算公式及影响因素；小麦常见的播种方法及其操作要点。

领会：播期过早或过晚对小麦生长发育的危害；小麦播种量与群体结构、产量的关系；小麦不同播种方法的适用条件。

综合应用：结合当地气候资料和小麦品种特性，制定合理的播种期和播种量方案，并根据地块形状和土壤条件选择适宜的播种方法。

（四）小麦田间管理技术识记：小麦前期、中期、后期管理的起止时期及核心目标；小麦前期管理的关键措施；小麦中期管理的目标与措施；小麦后期管理的目标与措施。

领会：小麦前期形成壮苗的重要性及调控原理；小麦中期群体调控与穗数、粒数的关系；小麦后期养根护叶对粒重的影响；小麦不同生育阶段病虫草害发生的特点及防治方法。

简单应用：根据小麦苗期长势判断是否需要补苗或控旺；针对小麦拔节期倒伏风险制定预防措施。

（五）小麦收获储藏技术识记：小麦储藏的环境要求。

领会：收获过早或过晚对小麦品质和产量的影响。

小麦的生育期、生育时期划分及阶段发育特性；小麦播前准备的关键技术（种子处理、耕作整地、底肥施用）；小麦播种期和播种量的确定依据及播种方法的选择；小麦前、中、后期田间管理的核心措施及调控原理；小麦适宜收获期的判断及安全储藏技术。

第三章 水稻栽培技术

了解水稻各生育阶段的特点，水稻的感光性、感温性、基本营养- 7 – 生长性，水稻三性在引种和生产上的应用。掌握水稻育苗技术、移栽技术、本田管理技术和收获储藏技术。

水稻栽培基础水稻的植物学特征；水稻的生育期；水稻的生育时期；水稻的三性及应用。

水稻育秧技术水稻旱育壮苗量化标准；水稻良种的选用；水稻育苗前的准备工作；水稻种子的处理；水稻的播种；秧田管理。

水稻移栽技术稻田整地的基本作业；各类稻田整地要点；水稻移栽的时期、方法和质量要求；水稻的合理密植。

水稻田间管理技术稻田水分管理；稻田基肥的施用；稻田追肥的施用；水稻病虫草害的发生与防治。

水稻收获储藏技术水稻收获时期的确定；水稻收获方法；水稻的安全储藏。

（一） 水稻栽培基础识记：水稻的植物学特征；水稻生育期的概念；水稻主要生育时期的划分；水稻感光性、感温性、基本营养生长性的概念。

领会：水稻各个生育时期的生长发育特点及影响各生育时期生长发育的因素；水稻三性的内在联系；水稻三性在引种中的应用。

简单应用：根据水稻三性分析某一品种在不同纬度地区引种的适应性。

(二) 水稻育秧技术识记：水稻旱育壮苗的量化标准；水稻育苗前的准备工作内容；

– 8 – 水稻种子处理的关键步骤；水稻播种的技术要点。

领会：水稻良种选用的原则；科学的秧田管理。

(三) 水稻移栽技术识记：稻田整地的基本作业环节；水稻移栽的适宜时期；水稻合理密植的概念。

领会：不同类型稻田的整地要点；水稻移栽的质量要求；合理密植与产量形成的关系。

简单应用：根据水稻品种特性和土壤肥力确定适宜的移栽密度。

(四) 水稻田间管理技术识记：稻田水分管理的主要阶段及要求；稻田基肥、追肥的种类及施用时期；水稻主要病虫草害的种类。

领会：稻田施肥量与水稻生长阶段的匹配原理；水稻病虫草害的综合防治措施。

综合应用：针对水稻某一生育期的营养缺乏症状，制定配套的追肥与水分管理方案。

(五) 水稻收获储藏技术识记：水稻适宜收获时期的判断标准；水稻收获的主要方法；水稻安全储藏的措施。

领会：收获时期对水稻产量和品质的影响；水稻不同收获方法的适用场景。

水稻的生育时期及特点；水稻三性的概念及在引种和生产中的应用；水稻旱育壮苗技术及秧田管理要点；水稻移栽的时期、方法及合理密植要求；稻田水分管理和施肥技术；水稻病虫草害的综合防治措施；水稻收获时期的确定及安全储藏措施。

– 9 –

第四章 玉米栽培技术

了解玉米各生育阶段的特点，玉米常用生产资料准备，玉米重迎茬减产的原因。掌握玉米播前准备、播种、田间管理和收获储藏技术。

玉米栽培基础玉米的植物学特征；玉米的生育期；玉米的生育时期；玉米的生育阶段；玉米的类型；玉米的生长环境。

玉米播前准备选地与选茬；整地与施肥；玉米优良品种选择原则；优良玉米种子的标准与鉴别；北方地区几种主栽主推玉米品种；玉米种子处理。

玉米播种技术玉米播种期的确定；玉米种植密度的确定；玉米播种量和播深的确定；玉米的播种方法；玉米的种植方式；玉米播种质量的检查。

玉米田间管理技术玉米生产苗期田间管理；玉米生产中期田间管理；玉米生产后期田间管理；玉米病虫草害的发生与防治。

玉米收获储藏技术玉米收获时期的确定；玉米收获方法；玉米种子储藏方法。

（一）玉米栽培基础

识记：玉米的植物学特征；玉米生育期的分类；玉米的生育时期；

玉米生育阶段的划分；玉米的分类；玉米生长对各环境条件的要求。

领会：玉米不同生育阶段的生长特点；按籽粒特征分类，不同类型玉米的区别；玉米生育时期与产量形成的关联。

(二) 玉米播前准备识记：玉米选地与选茬的基本原则；玉米整地的主要作业环节；

– 10 – 玉米优良品种选择的原则；优良玉米种子的鉴别标准；北方地区主栽主推玉米品种的主要特性；玉米种子处理的步骤。

领会：玉米施肥规律；不同土壤肥力条件下玉米基肥的施用原则。

简单应用：根据当地土壤类型和前茬作物选择适宜的玉米品种及整地方式。

(三) 玉米播种技术识记：玉米播种期确定的依据；玉米种植密度的影响因素；玉米播种量和播深的合理范围；玉米主要播种方法；玉米常见种植方式；

玉米播种质量的检查指标。

领会：种植密度与玉米品种特性、土壤肥力的匹配关系；玉米不同播种方法的适用场景及优缺点；播种深度对玉米出苗率的影响。

综合应用：结合当地气候、土壤条件，制定玉米合理播种方案（包括播种期、密度、方法）。

(四) 玉米田间管理技术识记：玉米苗期管理的核心任务（如查苗补苗、间苗定苗等）；

玉米中期管理的关键措施（如追肥、中耕除草、防止倒伏等）；玉米后期管理的重点内容（如防涝、病虫害防治等）；玉米主要病虫草害的种类及典型特点。

领会：玉米不同生育阶段对水分、养分的需求规律；田间管理措施对玉米生长发育和产量形成的影响；病虫草害综合防治的原理。

简单应用：根据玉米苗期生长状况，判断并采取针对性的田间管理措施（如缺苗补种、弱苗施肥等）。

(五) 玉米收获储藏技术识记：玉米适宜收获时期的判断标准；玉米主要收获方法；玉米种子安全储藏的条件。

领会：收获时期对玉米产量和品质的影响。

– 11 – 玉米的生育时期及各阶段生长特点；玉米生长对环境条件的要求；玉米播前准备的关键技术（选地选茬、整地施肥、品种选择、种子处理）；玉米播种期、种植密度的确定及播种方法；玉米苗期、中期、后期的田间管理要点；玉米主要病虫草害的防治措施；玉米收获时期的判断及安全储藏技术。

第五章 大豆栽培技术

了解大豆各生育阶段的特点，大豆根瘤固氮，结荚习性，大豆落花落荚的原因，重迎茬减产的原因。掌握大豆播前准备、播种、田间管理和收获储藏技术。

大豆栽培基础大豆的植物学特征；大豆的生育期；大豆的生育时期；大豆生长发育需要的环境条件。

大豆播前准备选地与选茬；整地与施肥；大豆优良品种的标准；大豆优良品种选用的依据；大豆的种子处理。

大豆播种技术大豆播种时期的确定；大豆种植密度及播种量的确定；大豆的播种方法；大豆播种质量的检查。

大豆田间管理技术查田补苗；间苗、定苗；中耕培土；科学灌水；化控技术（调节剂）的应用；大豆病虫草害的防治。

大豆收获储藏技术大豆收获时期的确定；大豆收获方法；大豆的安全储藏。

– 12 – 东北地区推广的大豆栽培模式 “垄三”栽培模式；“行间覆膜”栽培模式；“窄行密植”栽培模式。

（一）大豆栽培基础

识记：大豆的植物学特征；大豆生育期的概念；大豆生育时期的划分；大豆生长发育对环境条件（温度、光照、水分）的要求；大豆根瘤固氮的概念；大豆结荚习性的类型。

领会：大豆根瘤固氮与植株生长的关系；不同结荚习性大豆的生长特点及栽培适应性；环境条件对大豆开花结荚的影响；大豆落花落荚的主要原因。

简单应用：根据当地气候条件分析大豆落花落荚的防控思路。

（二）大豆播前准备

识记：大豆选地与选茬的原则；大豆整地的主要环节；大豆基肥施用的技术要点；大豆优良品种的标准；大豆种子处理的步骤。

领会：大豆重迎茬减产的原因及应对措施；大豆品种选用与当地生态条件的匹配原理。

简单应用：针对重迎茬地块制定大豆播前土壤改良与施肥方案。

（三）大豆播种技术

识记：大豆播种时期确定的依据；大豆种植密度的影响因素；大豆播种量的计算方法；大豆的播种方法；大豆播种质量的检查指标。

领会：种植密度与大豆品种特性、土壤肥力的关系；播种期对大豆产量和品质的影响；大豆不同播种方法的适用场景。

综合应用：结合当地土壤肥力和品种特性，确定大豆的适宜播种期、密度及播种方法。

（四）大豆田间管理技术识记：大豆查田补苗、间苗定苗的时机与方法；中耕培土的作用- 13 – 及操作要点；大豆灌水的关键时期；化控技术（调节剂）在大豆上应用的时期与方法；大豆主要病虫草害的种类及防治要点。

领会：中耕培土对大豆根系发育和抗倒伏的作用；化控技术对大豆株型调控的原理；大豆病虫草害综合防治的策略。

简单应用：根据大豆苗期生长状况，制定间苗定苗与中耕管理的具体措施。

（五）大豆收获储藏技术识记：大豆适宜收获时期的判断标准；大豆的收获方法；大豆安全储藏的条件。

领会：大豆不同收获方法的优缺点及适用条件；储藏过程中防止大豆籽粒霉变、虫蛀的措施。

简单应用：根据大豆品种特性和当地气候选择适宜的收获与储藏方式。

（六）东北地区推广的大豆栽培模式识记：“垄三”栽培模式的技术要点；“行间覆膜”栽培模式的技术要点；“窄行密植”栽培模式的技术要点。

领会：不同栽培模式在提高大豆产量和抗逆性上的原理；栽培模式与东北地区生态条件的适应性。

简单应用：根据当地的气候特点，选择适宜的大豆栽培模式。

大豆的生育时期及生长特点；大豆根瘤固氮与结荚习性；大豆落花落荚的原因及防控；大豆重迎茬减产的原因及应对措施；大豆播前准备的关键技术（选地选茬、整地施肥、种子处理）；大豆播种期、 密度的确定与播种方法；大豆田间管理的核心措施（间苗定苗、中耕培土、化控、病虫草害防治）；东北地区主要大豆栽培模式的技术要点；大豆收获时期的判断与安全储藏技术。

– 14 –

第六章 棉花栽培技术

了解棉花各生育阶段的特点，棉花的生育特性，棉花现蕾规律， 蕾铃脱落规律、原因，棉花需水、需肥规律。掌握棉花育秧、播前准备、播种、田间管理技术及收获技术。

棉花栽培基础棉花的生育特性；棉花的植物学特征及器官发育；棉花的生育期和生育时期；棉花的经济产量形成；棉花的蕾铃脱落及防治措施。

棉花播种技术棉花的播前准备；棉花播种时期的确定；棉花种植密度及播种量的确定；棉花的播种方式；棉花播种施用的种肥；棉花的播种深度及播后镇压；棉花的播后管理。

棉花育苗移栽技术棉花传统育苗技术；棉花无土基质育苗，棉花无载体裸苗移栽技棉花田间管理技术查田补苗；间苗、定苗；中耕松土；棉花生育期施肥；棉花生育期灌溉；棉田整枝；棉花化学调控技术；棉花的病虫草害及其防治；

棉花地膜覆盖栽培技术。

棉花收获技术

（一）棉花栽培基础

识记：棉花的生育特性；棉花的植物学特征及器官发育；棉花生育期和生育时期的划分；棉花经济产量的构成因素；棉花现蕾规律；

棉花蕾铃脱落的比例及主要时期。

– 15 – 领会：棉花蕾铃脱落的原因；防止棉花蕾铃脱落的原理及措施；

棉花需水、需肥规律与生育阶段的关联；棉花经济产量形成的关键环节。

简单应用：根据当地气候条件分析棉花蕾铃脱落的主导因素并提出防控思路。

(二) 棉花播种技术识记：棉花播前的准备；棉花播种时期确定的依据；棉花种植密度的影响因素（品种、土壤肥力、气候等）；棉花播种量的计算方法；

棉花的播种方式；棉花施用种肥的种类及要求；棉花播后镇压和播后管理的技术要点。

领会：种子质量对棉花出苗及前期生长的影响；种植密度与棉花群体结构及产量的关系。

综合应用：结合当地土壤肥力和品种特性，制定棉花播种方案（包括时期、密度、方式及种肥施用）。

(三) 棉花育苗移栽技术识记：棉花传统育苗技术的环节；棉花无土基质育苗的技术流程及操作要点。

领会：棉花育苗移栽的优势；棉花不同育苗方式的优缺点及适用简单应用：根据当地种植制度选择适宜的棉花育苗移栽方式。

(四) 棉花田间管理技术识记：棉花查田补苗、间苗定苗的时机和方法；棉花中耕松土的次数及作用；棉花生育期施肥的原则；棉花生育期灌溉的关键时期；

棉田整枝的主要措施；化学调控技术在棉花上的应用；棉花主要病虫草害的种类及防治要点；棉花地膜覆盖栽培的技术环节。

领会：整枝对棉花株型调控和养分分配的影响；棉花化学调控技术的作用原理。

– 16 – 简单应用：根据棉花蕾期生长状况，制定施肥与灌溉的配套管理措施。

(五) 棉花收获技术识记：棉花适宜收获时期的判断标准；棉花收获的质量要求（分收、分级、防止污染等）。

领会：收获时期对棉花纤维品质和产量的影响。

棉花的生育特性及各生育时期的特点；棉花蕾铃脱落的规律、原因及防治措施；棉花需水、需肥规律；棉花播前准备与播种技术；棉花育苗移栽技术的关键环节；棉花田间管理的核心措施（整枝、化学调控、施肥灌溉、病虫草害防治）；棉花地膜覆盖栽培技术要点；棉花收获时期的判断。

第七章 花生栽培技术

了解花生的生物学特征及各生育阶段的特点，了解花生的品种类型，掌握花生施肥技术及茬口安排。掌握花生播种、田间管理和收获储藏技术；熟悉花生性状考查及测产方法。

花生栽培基础花生的植物学特征；花生的生育时期；花生生长发育需要的环境条件；花生的品种类型。

花生播前准备选地与选茬；整地改土与施肥；花生品种的选择；花生种子的处理。

花生播种技术花生播种期的确定；花生种植密度的确定；花生的种植方式；花- 17 – 生的播种方法。

花生田间管理技术查苗补苗；清棵蹲苗；中耕培土；防旱排涝；花生病虫草害的发生与防治。

花生收获储藏技术花生的收获技术；花生的安全储藏。

（一）花生栽培基础

识记：花生的植物学特征（根、茎、叶、花、果针、荚果的形态特点）；花生生育时期的划分；花生生长发育对环境条件的要求；花生的主要品种类型（如普通型、珍珠豆型、多粒型等）。

领会：花生各生育时期的生长特点及与环境条件的适应性；不同品种类型花生的生长习性及栽培差异；花生果针形成与入土的规律。

简单应用：根据当地气候条件选择适宜的花生品种类型。

(二) 花生播前准备识记：花生选地与选茬的原则；花生整地改土的主要措施；花生需肥规律；花生品种选择的依据；优良花生种子处理的关键步骤（选种、晒种、拌种等）。

领会：花生对土壤质地的特殊要求及整地改土的必要性；重茬对花生产量和品质的影响；花生施肥原则。

综合应用：针对丘陵砂质土壤制定花生播前整地与施肥方案。

(三) 花生播种技术识记：花生播种期确定的依据；影响花生种植密度的因素；我国花生的主要种植方式、播种方法及播种深度要求。

领会：种植密度与花生群体结构及产量的关系；花生不同种植方式的优缺点及适用条件；播种期对花生出苗及开花结果的影响。

综合应用：结合当地土壤肥力和品种特性，确定花生的适宜播种- 18 – 期、密度及种植方式。

(四) 花生田间管理技术识记：花生查苗补苗的时机与方法；花生清棵蹲苗的操作要点；

花生中耕培土的时期与技术要求；花生防旱排涝的关键时期；花生主要病虫草害的种类及防治要点。

领会：花生中耕培土与果针入土结果的关系；花生不同生育阶段的需水特点与灌溉排水原则；花生化学除草的方法。

简单应用：列举花生主要病害及对应防治方法。

(五) 花生收获储藏技术识记：花生适宜收获时期的判断标准（荚果成熟度、叶片变化等）；

花生安全储藏的方法及其条件。

领会：储藏过程中防止花生荚果霉变、发芽的措施。

花生的植物学特征及各生育时期的特点；花生主要品种类型及其生长对环境条件的要求；花生播前准备的关键技术（选地选茬、整地改土、施肥、种子处理）；花生播种期、播种密度的确定与种植方式；

花生田间管理的核心措施（清棵蹲苗、中耕培土、防旱排涝、病虫草害防治）；花生收获时期的判断与安全储藏技术。

第八章 甘薯栽培技术

了解甘薯生产的意义，甘薯的植物学特征，各生育时期的特点。

掌握甘薯育苗与扦插技术，不同时期的田间管理关键技术，收获及安全储藏技术。

甘薯栽培基础甘薯的植物学特征；甘薯的生育期；甘薯的生育时期；甘薯生长- 19 – 发育需要的环境条件；甘薯的产量形成与品质。

甘薯育苗与扦插技术甘薯的繁殖特点与根块的发芽习性；甘薯育苗技术；甘薯扦插技甘薯田间管理技术甘薯前期田间管理；甘薯中期田间管理；甘薯后期田间管理。

甘薯收获储藏技术甘薯的适期采收；甘薯的安全储藏。

（一）甘薯栽培基础

识记：甘薯的植物学特征（根、茎、叶、花、果实的形态特点）；

甘薯生育期的概念；甘薯主要生育时期的划分；甘薯生长发育对环境条件（温度、光照、水分、土壤、养分）的要求；甘薯产量的构成因素。

领会：甘薯各生育时期的生长特点及与产量形成的关联；环境条件对甘薯块根膨大及品质的影响；甘薯产量与品质的调控原理。

综合应用：根据当地环境条件分析如何提高甘薯的产量和品质。

(二) 甘薯育苗与扦插技术识记：甘薯的繁殖特点；甘薯块根发芽的习性；甘薯育苗的方式；

扦插的时期和方法。

领会：育苗环境（温度、湿度）对薯苗质量的影响；种薯选择与育苗成功率的关系；甘薯苗床烂床的原因及其防治措施。

综合应用：结合当地气候条件制定甘薯育苗及扦插方案。

(三) 甘薯田间管理技术识记：甘薯前期田间管理的核心任务（查苗补苗、中耕除草、追肥等）；甘薯中期管理的关键措施；甘薯后期管理的重点内容。

– 20 – 领会：不同生育阶段田间管理措施对甘薯生长和块根膨大的影响；水分管理与甘薯块根品质的关系。

(四) 甘薯收获储藏技术识记：甘薯适期采收的判断标准（块根成熟度、当地气温变化等）；

甘薯收获的方法及注意事项；甘薯安全储藏的环境条件（温度、湿度、 通风要求等）。

领会：储藏过程中防止甘薯腐烂、发芽的原理；甘薯不同储藏方法的优缺点。

简单应用：根据当地气候特点选择适合的甘薯收获储藏技术。

甘薯的植物学特征及各生育时期的特点；甘薯生长对环境条件的要求；甘薯育苗技术的关键环节（苗床管理、种薯处理）；甘薯扦插密度、时期及方法；甘薯不同生育阶段的田间管理要点；甘薯适期采收的判断标准；甘薯安全储藏的技术要点。

第九章 甜菜栽培技术

了解甜菜各生育阶段的特点，甜菜生长发育对环境的要求，甜菜含糖量与环境之间的关系以及甜菜的需水需肥规律。掌握甜菜播前准备、播种技术、田间管理技术、收获技术、纸筒育苗栽培技术及甜菜覆膜栽培技术。

甜菜栽培基础甜菜的植物学特征；甜菜的生育时期；甜菜生长发育需要的环境甜菜播前准备选地与选茬；整地与施肥；甜菜优良品种的标准；甜菜优良品种- 21 – 选用的依据；甜菜的种子处理。

甜菜播种技术甜菜播种时期的确定；甜菜种植密度及播种量的确定；甜菜的播种方法；甜菜播种质量的检查。

甜菜田间管理技术查田补苗；间苗、定苗；中耕培土；科学灌水；甜菜病虫草害的防治。

甜菜收获储藏技术甜菜收获时期的确定；甜菜收获方法；甜菜的切削及储藏方法。

甜菜纸筒育苗栽培技术甜菜纸筒育苗栽培增产原理；甜菜纸筒育苗栽培技术的具体操作步骤。

第七节

甜菜地膜覆盖栽培技术甜菜地膜覆盖效应；地膜栽培对甜菜生长发育的影响；甜菜地膜覆盖栽培技术要点。

（一）甜菜栽培基础

识记：甜菜的植物学特征；甜菜主要生育时期的划分；甜菜生长发育对环境条件（温度、光照、水分）的具体要求。

领会：甜菜各生育时期的生长特点及与产量、品质形成的关联；

环境条件对甜菜含糖量的影响。

简单应用：根据当地环境条件分析提高甜菜含糖量的栽培思路。

(二) 甜菜播前准备识记：甜菜选地与选茬的原则；甜菜整地的主要环节及其作用；

甜菜的需肥规律；甜菜优良品种的标准；甜菜优良品种选用的依据；

甜菜种子处理的关键步骤。

领会：连作对甜菜生长的不利影响及轮作的重要性；甜菜整地质- 22 – 量与种子萌发、根系发育的关系；甜菜种子处理对出苗率和抗病性的作用。

(三) 甜菜播种技术识记：甜菜播种时期确定的依据；影响甜菜种植密度的因素（品种特性、土壤肥力、气候条件等）；甜菜播种量的计算方法；甜菜的播种方法；甜菜播种深度的合理范围；甜菜播种质量的检查指标。

领会：种植密度与甜菜块根大小、含糖量的关系；播种期对甜菜生育进程及抗逆性的影响。

综合应用：结合当地土壤肥力和品种特性，制定甜菜播种方案。

(四) 甜菜田间管理技术识记：甜菜查田补苗的时机与方法；甜菜间苗、定苗的时期及留苗标准；甜菜中耕松土的次数、深度及作用；甜菜科学灌水的原则；

甜菜主要病虫草害的种类及防治要点。

领会：水分管理与甜菜含糖量的关系；病虫草害防治对甜菜品质的影响。

综合应用：列举你所在地区种植甜菜所发生的主要病虫草害及其防治方法。

(五) 甜菜收获储藏技术识记：甜菜收获时期确定的依据；甜菜的收获方法；甜菜块根切削的标准及储藏要求。

(六) 甜菜纸筒育苗栽培技术识记：甜菜纸筒育苗栽培的增产原理；甜菜纸筒育苗的操作步骤。

领会：甜菜纸筒育苗的优势；育苗环境（温度、湿度、养分）对甜菜幼苗质量的影响。

(七) 甜菜地膜覆盖栽培技术识记：甜菜地膜覆盖的效应；地膜覆盖对甜菜生长发育的影响；

甜菜地膜覆盖栽培的技术要点。

– 23 – 领会：地膜覆盖与甜菜产量、含糖量提升的关联。

综合应用：为你所在地区制订适宜的甜菜栽培方案。

甜菜各生育时期的生长特点；环境条件对甜菜产量和含糖量的影响；甜菜播前准备的关键技术（选地选茬、整地施肥、种子处理）；

甜菜播种期、种植密度的确定与播种方法；甜菜田间管理的核心措施 （间苗定苗、中耕松土、灌水施肥、病虫草害防治）；甜菜收获时期的判断与储藏技术；甜菜纸筒育苗栽培的操作要点；甜菜地膜覆盖栽培的效应及技术要求。

第十章 其他作物栽培技术了解马铃薯各生育阶段的特点

；马铃薯的根、匍匐茎、块茎及各生育时期的特征；不同用途马铃薯的品质要求。掌握马铃薯脱毒种薯的选用、种薯的类型；种薯切块及小整薯的利用；播种方法、中耕除草、安全储藏等技术。

了解烟草的类型、生物学特点，培育壮苗方法和栽培管理方法。

掌握烟草播前准备、播种、田间管理和病虫害防治技术。

了解向日葵器官的形态特征；向日葵各生长发育阶段的特点及向日葵生长发育对环境条件的要求。掌握向日葵播种技术、田间管理技术、向日葵病虫害防治技术。

明确发展油菜生产的意义；了解油菜的一生；了解油菜栽培的生物学基础。掌握油菜播种技术、油菜田间管理技术、病虫害防治技术和收获技术。

马铃薯栽培技术马铃薯的植物学特征；马铃薯的生育时期；马铃薯生长发育需要- 24 – 的环境条件；马铃薯栽培技术（选地整地；合理施肥；优良品种和脱毒种薯的选用；播种技术；田间管理；收获）。

烟草栽培技术烟草的类型；烟草栽培的生物学特性；烟叶的产量与质量；烟叶品种的评价；优质烟生产的生态条件；烟草壮苗的培育；烟草大田规范化栽培技术；烟叶的适熟采收；烤烟的科学烘烤技术。向日葵栽培技术向日葵的类型；向日葵的器官形态特征；向日葵的生物学特性；向日葵栽培技术（轮作和选茬；土壤耕作；施肥；播种与合理密植；

田间管理）。

油菜栽培技术油菜的类型；油菜的形态特征；油菜的阶段发育；油菜的生育期和生育时期；油菜栽培技术（选茬与整地；基肥、种肥施用；优良品种的选用和种子处理；播种技术；田间管理；收获技术；油菜病虫草害防治）。

（一）马铃薯栽培技术识记：马铃薯的植物学特征；马铃薯生育时期的划分及其特点；

马铃薯生长发育对环境条件的要求；脱毒种薯的概念；种薯切块的技术要点；马铃薯收获的时间、方法及保管。

领会：不同生育时期对马铃薯块茎形成的影响；马铃薯需肥特点；

脱毒种薯与普通种薯在产量和品质上的差异；环境条件对马铃薯块茎膨大及淀粉积累的作用；小整薯利用的优势；马铃薯播种期、种植密度的确定与播种方法；马铃薯田间管理的核心措施（查苗补苗、中耕培土、追肥、病虫害防治）。

简单应用：根据当地土壤肥力条件制定马铃薯合理施肥方案；针对马铃薯田间缺苗情况采取补苗措施。

– 25 –

(二) 烟草栽培技术识记：烟草的主要类型（如烤烟、晒烟、晾烟等）；烟草栽培的生物学特性；优质烟生产的生态条件；培育壮苗的关键技术环节；烟草大田栽培的管理措施（移栽、施肥、打顶抹杈等）；烟叶成熟的外观特征、适熟采收的判断标准及采收技术。

领会：烟叶产量与质量的关系；生态条件与烟叶品质的关联；烟草播种期、播种量的确定与播种方法；营养袋假植育壮苗的技术要求；

烟草施肥原则和方法；烟草早花、底烘和“返青”的原因及防治措施；

烤烟科学烘烤技术。

综合应用：结合当地生态条件选择适宜的烟草类型并实施配套栽培措施。

(三) 向日葵栽培技术识记：向日葵的类型；向日葵各器官的形态特征；向日葵的生物学特性；向日葵轮作和选茬的原则；向日葵需肥特性和施肥技术；向日葵播种与合理密植的技术要点。

领会：向日葵不同类型在生长习性和栽培要求上的区别；向日葵籽实含油率与环境之间的关系；向日葵田间管理措施对结实率的影响；向日葵主要病虫害的防治；向日葵收获时期的确定。

(四) 油菜栽培技术识记：油菜的类型（白菜型、芥菜型、甘蓝型等）；油菜的形态特征（根、茎、叶、花、角果）；油菜的阶段发育；油菜生育时期的划分及其特点；油菜的播种技术；油菜收获的适宜时期及方法。

领会：不同类型油菜在抗逆性和产量上的差异；油菜阶段发育与开花结实的关系；油菜需肥特点及基肥种肥的施用；田间管理措施对油菜越冬及分枝的影响；油菜缺素症的诊断。

简单应用：根据油菜苗期生长状况制定间苗定苗及施肥管理措施；针对油菜常见病虫草害提出防治方案。

– 26 – 马铃薯的植物学特征及其各生育时期的特点；脱毒种薯的选用及播种技术；马铃薯田间管理与块茎形成的关系；马铃薯主要病虫害的防治措施及收获技术；烟草的类型及优质烟生产的生态条件；烟草壮苗培育及大田栽培技术；向日葵的类型及生物学特性；向日葵的栽培技术；向日葵主要病虫害的防治措施及收获技术；油菜的类型及各阶段发育特点；油菜播种技术与田间管理要点；油菜主要病虫草害的防治措施及收获技术。

第四部分

关于大纲的说明与考核实施要求（一）课程自学考试大纲的目的和作用课程自学考试大纲是根据专业自学考试计划的要求，结合自学考试的特点而确定。其目的是对个人自学、社会助学和课程考试命题进行指导和规定。

本课程自学考试大纲明确了课程学习的内容以及深度和广度，规定了课程自学考试的范围和标准。因此，它是自学者学习教材、掌握课程内容知识范围和程度的依据，也是进行自学考试命题的依据。

（二）本课程的自学教材《作物栽培技术》，张亚龙、陈瑞修主编，中国农业大学出版社， 2015 年版。

（三）关于自学要求和自学方法的指导本大纲的课程基本要求是依据专业基本规范和专业培养目标而确定的。课程基本要求还明确了课程的基本内容，以及对基本内容掌握的程度。基本要求中的知识点构成了课程内容的主体部分。因此， 课程基本内容掌握程度、课程考核知识点是高等教育自学考试考核的- 27 – 主要内容。为有效地指导个人自学和社会助学，本大纲已指明了课程的重点，在章节的基本要求中一般也指明了章节内容的重点。

学生在学习中须遵循以下学习方法：

1.认真阅读和钻研课程内容：自学考生应根据本大纲规定的考试内容和考核目标，认真学习课程内容，全面、系统、准确地把握各类作物栽培的基本概念、基本知识和基本理论，比如作物的分类依据、 不同作物的生长发育规律等，力求透彻理解它们的内涵和彼此之间的联系。要在理解上下功夫，例如在理解小麦阶段发育特性的基础上， 记忆其对播种期、栽培措施的影响，切勿死记硬背。

2.系统学习和重点深入相结合：自学考生应全面系统学习各类作物栽培技术，掌握本课程的全部内容，从作物概述、栽培基础到具体的播种、田间管理、收获储藏等各个环节。在此基础上，对各章节进行深入学习，掌握课程重点内容，如不同作物高产栽培的关键技术要点。学习中切忌在没有全面系统学习的情况下，单纯孤立地去抓重点， 单纯地死记硬背某些辅导书的模拟试题，甚至猜题和押题，要建立起完整的知识体系。

3.必须重视理论联系实际：农业植物栽培技术是一门实践性很强的学科，只有将理论知识运用到实际生产中，才能真正掌握这门技术。

学习本课程必须十分重视理论联系实际，要把理论学习同分析研究当前农业生产中的现实问题结合起来，比如结合当地的气候、土壤条件， 思考适合种植的作物品种及相应的栽培措施；同参与农业生产实践活动结合起来，如参与田间劳作，亲身体验作物从播种到收获的全过程， 提高自己解决实际问题的能力。

（四）对考核内容的说明

1.考试大纲与教材所体现的内容基本一致。教材中各章由若干个知识点组成，而大纲将考试内容分解成若干个知识点。因此，大纲列出的知识点属于考核范围内的重点内容，需要考生重点掌握；大纲明- 28 – 确不考核的章节（知识点）不作考核要求，考生可根据自身情况学习；

大纲未列出的章节（知识点）属于一般内容，也在考核范围之内，考生仍需掌握。

2.在考试之日起 6 个月前，涉及本课程中的由全国人大及其常委会制定或修订的法律，国务院制定或修订的行政法规，行业主管部门制定或修订的规章，国家标准化管理委员会发布的新标准都将列入考试范围。

（五）关于考试方式和试卷结构的说明

1.本课程的考试方式为闭卷，笔试，满分 100 分，60 分及格。

考试时间为 150 分钟。

2.本课程在试卷中对不同能力层次要求的分数比例大致为：识记占 30%，领会占 30%，简单应用占 20%，综合应用占 20%。

3.要合理安排试题的难易程度，试题的难度可分为：易、较易、较难和难四个等级。

4.本课程考试命题的主要题型一般有单项选择题、判断题、填空题、名词解释题、简答题、论述题等。命题可根据考核需要，对试卷内容结构、题型结构及分值比例作适当调整。

– 29 – 附录题型举例

一、单项选择题

。在每小题列出的备选项中只有一项是最符合题目要求的，请将其选出。

1．种植马铃薯晚熟品种追肥较适宜的时期是A．苗期 B．现蕾前 C．开花后 D．盛花后

2．对甘薯产量影响最大的因素是A．种植密度 B．块根重 C．块根数量 D．种植时间

二、判断题

。判断下列各题正误，正确的在答题卡相应位置涂“A”，错误的涂“B”。

3．两种生育季节相近的作物在同一块田地上同时成行间隔种植称为混作。

三、填空题。

4．花生收获后要及时晒干，晒至种子含水量______以下，可入库储藏。

四、名词解释题。

5．轮作

五、简答题。

6．水稻品种南北引种后的预期反应。

六、论述题。

7．试述棉花蕾铃脱落的一般规律及减少蕾铃脱落的措施。